11月10日,陜西省佛坪縣市場監(jiān)管局對位于袁家莊街道辦袁家莊新街的鄉(xiāng)村人家一鍋燉進(jìn)行了突擊檢查。
檢查中發(fā)現(xiàn),該餐飲店食品安全信息公示欄公示內(nèi)容不齊全、后廚未使用腳踏式帶蓋垃圾桶、刀具案板無生熟葷素區(qū)分標(biāo)識且有霉斑、餐飲具未按規(guī)定存放在保潔柜內(nèi)、冰箱內(nèi)食品擺放雜亂、使用非食品級塑料袋盛裝食品原料……
針對存在問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場下達(dá)《責(zé)令改正通知書》,限7日內(nèi)整改到位。
檢查中,快檢人員對該店大白菜、茼蒿、線椒等食材進(jìn)行了農(nóng)藥殘留快速檢測,對在用碗筷、勺子等餐具進(jìn)行了表面潔凈度快速檢測,快檢結(jié)果均為合格。
(責(zé)任編輯:陸明)
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