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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為充分發(fā)揮社會共治作用，增強企業(yè)食品安全主體責任意識，近日，安徽省全椒縣市場監(jiān)管局組織開展了“放心食品超市自我承諾”活動。

該縣20余家大中型超市超市參與公開承諾活動，并簽訂《創(chuàng)建食品安全放心超市自我承諾書》。自我承諾內(nèi)容包括建立并執(zhí)行食品安全管理制度、組織開展食品安全自查、履行進貨查驗義務、嚴格管控食品銷售過程、加強人員管理、保持經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、反食品浪費、禁售長江非法捕撈漁獲物和野生動物以及監(jiān)督投訴方式。

放心食品超市公開承諾書通過店堂、網(wǎng)站、媒體等方式向社會公示，店堂公示為必選方式，參與活動的超市將公開承諾書置于經(jīng)營場所顯著位置，接受消費者監(jiān)督。

全椒縣市場監(jiān)管局將結(jié)合日常監(jiān)管和消費者投訴，對超市開展公開承諾事項落實情況進行監(jiān)督檢查，及時督促食品超市對未兌現(xiàn)的承諾事項進行整改，切實保障人民群眾食品消費安全。（章興友）

(責任編輯:陸明)