您好，歡迎訪問中國質(zhì)量新聞網(wǎng)餐飲資訊！
新媒體二維碼
新媒體二維碼
連日來，為全面落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，有效防控校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，上海市奉賢區(qū)南橋市場監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類學(xué)校及幼兒園、托育機(jī)構(gòu)食堂等進(jìn)行了一次全覆蓋監(jiān)督檢查。
序號(hào) | 學(xué)校名稱 | 監(jiān)督公示結(jié)果 |
1 | 上海市奉賢區(qū)育秀幼兒園二分部（食堂） |  |
2 | 上海市奉賢區(qū)弘文學(xué)校（食堂） |  |
3 | 上海市奉賢區(qū)青青草幼兒園（食堂） |  |
4 | 上海市奉賢區(qū)青青草幼兒園西部（食堂） |  |
5 | 上海市奉賢區(qū)育秀實(shí)驗(yàn)學(xué)校（食堂） |  |
6 | 上海市奉賢區(qū)育秀實(shí)驗(yàn)學(xué)校（西校區(qū)）（食堂） |  |
7 | 上海市奉賢區(qū)古華小學(xué)（食堂) |  |
8 | 上海市奉賢區(qū)青少年業(yè)余體育學(xué)校（食堂） |  |
9 | 上海市奉賢區(qū)致遠(yuǎn)高級(jí)中學(xué)（食堂） |  |
10 | 上海市奉賢區(qū)江山小學(xué)（食堂） |  |
11 | 上海奉賢區(qū)民辦天英雙語幼兒園（食堂） |  |
12 | 上海市奉賢區(qū)育秀幼兒園（食堂） |  |
13 | 上海市奉賢區(qū)育秀幼兒園一分部（食堂） |  |
14 | 上海市奉賢區(qū)古華幼兒園（食堂） |  |
15 | 上海市奉賢區(qū)南中路幼兒園（分園食堂） |  |
16 | 上海市奉賢區(qū)南橋小學(xué)（食堂） |  |
17 | 上海市奉賢區(qū)古華中學(xué)(食堂) |  |
18 | 上海市奉賢區(qū)星辰幼兒園（辰晨部食堂） |  |
19 | 上海市奉賢區(qū)星辰幼兒園（星心部食堂） |  |
20 | 上海開放大學(xué)奉賢分校（上海市奉賢區(qū)社區(qū)學(xué)院、上海市奉賢區(qū)成人教師進(jìn)修學(xué)校）（食堂） |  |
21 | 上海市奉賢區(qū)江海第一小學(xué)(食堂) |  |
22 | 上海市奉賢區(qū)解放路小學(xué)（食堂） |  |
23 | 上海市奉賢區(qū)解放路幼兒園（食堂） |  |
24 | 上海市奉賢區(qū)解放路幼兒園陽光部 |  |
25 | 上海奉賢區(qū)秀中幼兒園（食堂） |  |
26 | 上海奉賢區(qū)貝貝幼兒園（食堂） |  |
27 | 上海市奉賢區(qū)江海幼兒園（南部）（食堂) |  |
28 | 上海市奉賢區(qū)實(shí)驗(yàn)中學(xué)（食堂） |  |
29 | 上海市奉賢區(qū)新貝藝術(shù)幼兒園 |  |
30 | 上海市奉賢區(qū)陽光外國語學(xué)校（食堂） |  |
31 | 上海市奉賢區(qū)陽光幼兒園（食堂） |  |
32 | 上海市奉賢中學(xué)（食堂） |  |
33 | 上海市奉賢中學(xué)新疆部（食堂） |  |
34 | 上海市奉賢區(qū)光明學(xué)校 |  |
35 | 上海市奉賢區(qū)桃花源幼兒園（食堂） |  |
36 | 上海奉賢區(qū)金星幼兒園(食堂） |  |
37 | 上海市奉賢區(qū)金海幼兒園(食堂) |  |
38 | 上海市奉賢區(qū)小蜻蜓幼兒園（食堂） |  |
39 | 上海市奉賢區(qū)華亭學(xué)校（食堂） |  |
40 | 上海市奉賢區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)（西校食堂） |  |
41 | 上海市奉賢震旦外國語幼兒園（食堂） |  |
42 | 上海市奉賢中學(xué)附屬南橋中學(xué)（食堂） |  |
43 | 上海市奉賢區(qū)實(shí)驗(yàn)幼兒園（食堂） |  |
44 | 上海市奉賢區(qū)南中路幼兒園（總園）（食堂） |  |
45 | 上海奉賢民辦同匯實(shí)驗(yàn)幼兒園 |  |
46 | 上海市奉賢區(qū)解放路幼兒園中糧部（食堂） |  |
47 | 上海市奉賢區(qū)育賢小學(xué)（食堂 ） |  |
48 | 上海市奉賢區(qū)金貝幼兒園（食堂） |  |
49 | 上海市奉賢區(qū)愛貝早期教育指導(dǎo)服務(wù)中心（食堂） |  |
50 | 上海市奉賢區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)（東校） |  |
51 | 上海奉賢區(qū)想象樂托育園 |  |
52 | 上海市奉賢中學(xué)附屬小學(xué) |  |
53 | 上海市奉賢中學(xué)附屬初級(jí)中學(xué) |  |
注：
-良好
-一般
-較差
本次檢查中發(fā)現(xiàn)部分食堂存在以下問題：
南橋市場監(jiān)管所將持續(xù)加強(qiáng)對(duì)校園及校園周邊食品安全的檢查力度，并對(duì)本次檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行“回頭看”行動(dòng)，督促學(xué)校整改到位，全力守護(hù)教師與孩子們舌尖上的安全。
督促落實(shí)校園供餐單位食品安全主體責(zé)任
積極指導(dǎo)各學(xué)校食堂進(jìn)行規(guī)范化建設(shè)，要求各學(xué)校食堂切實(shí)履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票義務(wù)，開展食品安全自查，嚴(yán)格落實(shí)人員管理、采購貯存、加工制作、備餐分餐、餐具洗消等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的食品安全管理制度，徹底排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保師生用餐安全。
迅速開展校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查
選擇加工制作時(shí)間段對(duì)校園食堂開展監(jiān)督檢查，聚焦突出問題，以證照情況、人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、加工操作特別是備餐、餐飲具洗消、環(huán)境衛(wèi)生、食品留樣等為重點(diǎn)檢查環(huán)節(jié)。
依法從嚴(yán)查處校園周邊食品安全違法違規(guī)行為
以校園周邊的小超市、小食品店、小餐飲店等為重點(diǎn)單位，實(shí)施全覆蓋檢查，突出問題導(dǎo)向，實(shí)施清單式監(jiān)督檢查管理。存在食品安全違法行為的，依法從嚴(yán)查處。
秋季天氣轉(zhuǎn)涼，是諾如病毒和腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)。尤其是諾如病毒，常在學(xué)校、幼兒園發(fā)生，且具有傳播速度快、發(fā)病急、涉及范圍廣等特點(diǎn)，其癥狀通常表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹瀉等，與食物中毒類似，不易辨別。
學(xué)校、幼兒園要加強(qiáng)食堂管理，預(yù)防諾如病毒引發(fā)感染性腸胃疾病，保障廣大師生飲食安全。
(責(zé)任編輯:陸明)
本網(wǎng)注明“來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)”的所有作品，版權(quán)均屬于中國質(zhì)量新聞網(wǎng)，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。若需轉(zhuǎn)載本網(wǎng)稿件，請(qǐng)致電：010-84648459。
本網(wǎng)注明“來源：XXX（非中國質(zhì)量新聞網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其他媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)。文章內(nèi)容僅供參考。如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請(qǐng)直接點(diǎn)擊《新聞稿件修改申請(qǐng)表》表格填寫修改內(nèi)容（所有選項(xiàng)均為必填），然后發(fā)郵件至lxwm@cqn.com.cn，以便本網(wǎng)盡快處理。
