近日,浙江省寧波市海曙區(qū)市場監(jiān)管局組織開展的“餐飲環(huán)節(jié)自制飲料專項監(jiān)督抽檢”結果正式出爐。據(jù)悉,本次執(zhí)法人員隨機檢查轄區(qū)6家飲品店,共計抽檢18批次樣品飲料,合格率為94.44%。其中,網(wǎng)紅店“胖虎&茶”里一款名為“毒液”的熱銷飲品因違規(guī)添加“日落黃”而導致檢測結果不合格。
在本次餐飲環(huán)節(jié)自制飲料專項監(jiān)督抽檢中,新生代“網(wǎng)紅店”茶風、鄰里(LinLee)、逗號茶飲、胖虎&茶、厝內小眷村等飲品店均在抽檢范圍內,并且重點檢查了頗受消費者青睞的“網(wǎng)紅”飲品,如 “泰綠手打檸檬泰”“毒液”“解藥”“緋紅女巫”等。
在現(xiàn)場檢查過程中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)其中一家LinLee鄰里飲品店內,100袋標示“GRENN TEA MIX綠奶茶”的奶茶原料均為外文字母,無任何中文標簽。執(zhí)法人員當場對上述來源存疑的原料進行了扣押。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,進口的預包裝食品、食品添加劑應當有中文標簽;依法應當有說明書的,還應當有中文說明書。標簽、說明書應當符合本法以及我國其他有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標準的要求,并載明食品的原產(chǎn)地以及境內代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。預包裝食品沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合規(guī)定的,不得進口。消費者在購買食品及相關食品添加劑時,應加以辨別。
另經(jīng)檢驗結果顯示,胖虎&茶飲品店中一款名為“毒液”的自制飲品不合格,這款自制飲品中食品添加劑“日落黃”添加不符合要求。日落黃是一種人工合成著色劑,被廣泛應用于食品加工行業(yè)。根據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)規(guī)定,茶飲料中不得使用“日落黃”。而胖虎&茶飲品店中的這款“毒液”飲品不合格,原因是商家為使產(chǎn)品顏色更加鮮艷,未按國家食品安全標準規(guī)定,超范圍使用了“日落黃”。執(zhí)法人員也貼心提示消費者,長期大量食用“日落黃”超標食品,可能會對人體健康產(chǎn)生一定影響,消費者在購買飲品時,不要盲目追求色澤“顏值”。
目前,執(zhí)法人員已經(jīng)對上述兩家飲品店進行立案調查,并將于近期作出行政處罰決定。
(責任編輯:陸明)
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