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中國商務新聞網(wǎng) 作為全球最大烈性酒生產(chǎn)國和消費國，中國白酒在世界烈性酒版圖中占據(jù)著重要地位。然而長期以來，“中國白酒在國際上影響力偏低”“外國人對中國白酒認可度不高”“白酒缺乏年輕一代消費人群基礎”等質(zhì)疑也一直存在。如何有序推進中國白酒國際化和年輕化成為亟需白酒行業(yè)共同推動的“未來事業(yè)”。

為了促進中西美酒的和諧共融，新生代炫酷的創(chuàng)意比拼，改變年輕一代對白酒固有的印象，重新感受白酒的魅力，首屆白松黑露（麗江）國際雞尾酒大賽將于8月在云南舉行。

據(jù)了解，本次大賽以“你跟麗江，只是‘一杯酒’的距離”為主題，在云南省民營企業(yè)家協(xié)會、云南省餐飲與美食行業(yè)協(xié)會指導下，由昆明酒類行業(yè)協(xié)會主辦，白松黑露酒業(yè)（云南）有限公司承辦，麗江市旅游協(xié)會等單位承辦。

大賽評審委員會由國內(nèi)外頂級雞尾酒大師和知名專家組成，并聘請專業(yè)機構(gòu)設立獨立的大賽公證處，確保大賽權(quán)威、公正、公平。大賽報名時間從即日起至8月15日，分網(wǎng)絡選拔、初賽、決賽三個階段，決賽將于8月26日在麗江古城舉行。獎項設有冠、亞、季軍和優(yōu)勝獎20名，獎金最高達1.2萬元，并有獎杯、獲獎證書、紀念品等。

在日前大賽主辦方舉辦的發(fā)布會上，以云南松露、松茸等世界頂級食材為主要原料，用十余年時間研制開發(fā)的“白松黑露”露酒同步上市。該款酒將作為2021首屆白松黑露（麗江）國際雞尾酒大賽的參賽用酒，也是中國露酒類第一個雞尾酒大賽用酒。

(責任編輯:王海琳)