2月25日至29日，博鰲健康食品科學大會暨博覽會在海南博鰲舉辦。

2024博鰲健康食品科學大會暨博覽會揭幕

在品質(zhì)消費和務實消費的新趨勢下，國人餐桌正加速從吃飽、吃好、到吃出健康升級，越來越多消費者愿意為有科學根據(jù)和實證效果的健康食品買單。大會聚焦健康食品設置40場論壇，主題涉及健康食品法規(guī)政策、新食品原料、營養(yǎng)保健、食藥同源、特醫(yī)食品等多個熱點話題，注重呈現(xiàn)食品從基礎科研、功能創(chuàng)新、再到產(chǎn)品化過程如何實現(xiàn)有益健康的科學證據(jù)，打造集科學交流、成果展示、產(chǎn)業(yè)對接等于一體的融合平臺。

如何打破代謝綜合征、實現(xiàn)身體長治久安？

在植物營養(yǎng)素與代謝健康論壇上，南方醫(yī)科大學查龍應教授、阜外醫(yī)院楊進剛副主任醫(yī)師、中國健康教育中心田向陽博士、安利科創(chuàng)中心闞君陶博士等專家，基于大量科學實驗和隊列研究，分別從生活方式、植物營養(yǎng)素、植物蛋白干預和改善代謝紊亂等角度分享了循證證據(jù)及產(chǎn)品研發(fā)實踐。

安利科創(chuàng)中心闞君陶博士介紹改善代謝綜合征的產(chǎn)品開發(fā)實踐

專家們認為，人體代謝“底盤穩(wěn)固’，身體才能“長治久安”：養(yǎng)成健康生活方式，均衡膳食、按需補充，特別是合理攝取植物營養(yǎng)素，增加植物蛋白攝入，對于改善代謝綜合征具有積極作用。闞君陶博士介紹，安利根據(jù)來自美國、加拿大、芬蘭、新加坡等國多項隊列研究和科學文獻證據(jù)，已開發(fā)一款針對代謝綜合征的創(chuàng)新產(chǎn)品，其核心原料為與人體代謝強相關的植物蛋白（鷹嘴豆蛋白、綠豆蛋白、糙米蛋白），同時含有增強代謝的植物營養(yǎng)素（蘋果多酚），改善代謝紊亂、維持代謝穩(wěn)態(tài)。

提升健康素養(yǎng)、踐行健康生活方式

安利的企業(yè)愿景是“幫助人們過上更健康，更美好的生活”。近年來，安利持續(xù)培訓賦能旗下的大健康創(chuàng)業(yè)者，企業(yè)線上“健康公益學院”匯聚了270萬人；通過中國營養(yǎng)學會培訓認證超過6萬名營養(yǎng)健康顧問，由他們打造的數(shù)十萬個“大健康社群”，傳播科學健康知識、提供個性化健康解決方案、推動健康生活習慣的養(yǎng)成，從而帶動公眾不斷提升健康素養(yǎng)、踐行健康生活方式。安利的大健康社群經(jīng)營模式，顛覆了健康行業(yè)只賣標準化產(chǎn)品和服務的單一商業(yè)模式，帶動消費者把知識變成行動，把行動變成習慣，讓一個個富有生機活力的健康社群，成為推動健康城市和健康中國建設的社會基層單元，將健康帶進千家萬戶，帶動千百萬人享有健康和美好生活。

紐崔萊迎來90周年

2024年是紐崔萊創(chuàng)立90周年，紐崔萊的品牌理念源于中國的中醫(yī)藥理論和傳統(tǒng)養(yǎng)生哲學。

1915年，美國青年卡爾·宏邦來到中國，發(fā)現(xiàn)江浙農(nóng)民采摘苜蓿嫩芽為食，主食蔬菜的勞動階層通常更為健康。在學習藥食同源的傳統(tǒng)中醫(yī)理論后，他堅信植物中蘊含著人體必需的營養(yǎng)元素，1934年在美國研發(fā)出多種維生素、多種礦物質(zhì)產(chǎn)品，并創(chuàng)立了紐崔萊品牌。

精研綠色營養(yǎng)、賡續(xù)草木文明，始終是紐崔萊心之所向。自1995年進入中國市場，安利持續(xù)探索傳統(tǒng)中草藥對人類健康的益處，在廣州、上海設立研發(fā)中心，2015年投資2億元在無錫建成安利中國植物研發(fā)中?，形成覆蓋從中草藥選種、育種、植物有機種植到配方安全與功效、再到工藝開發(fā)與質(zhì)量控制的全鏈條創(chuàng)新能力，構建傳統(tǒng)智慧與現(xiàn)代科學融合的核?研發(fā)體系。

安利紐崔萊繼將在華投建自有有機農(nóng)場，以更好利用中國豐富的植物資源，推進智慧有機農(nóng)業(yè)，打造中草藥現(xiàn)代化創(chuàng)新基地，造福全球消費者。