11月24日,2022年度ROI-EFESO工業(yè)4.0獎頒獎典禮在德國慕尼黑舉行。中國飛鶴憑借智能供應鏈優(yōu)勢成功斬獲ROI-EFESO工業(yè)4.0中國獎。
ROI-EFESO工業(yè)4.0獎自2013年設立以來,便聚焦工業(yè)領域特別成功的數字項目。今年,在全球范圍持續(xù)推動的同時,該獎項設立“工業(yè)4.0中國獎”,以表彰工業(yè)數字化背景下中國企業(yè)的實用解決方案,鼓勵各企業(yè)探索實施企業(yè)數字化轉型。
近年來飛鶴通過WCSC供應鏈運營體系和供應鏈4.0雙元戰(zhàn)略,締造出“新鮮、安全、敏捷”的供應鏈體系,提升生產效率和奶粉品控的精細度。
據了解,從2020年開始,飛鶴便逐步落實“組織+流程+績效”三位一體的供應鏈管控模式并從運營管理和數字化建設兩個層面推進實施供應鏈工業(yè)4.0解決方案。
在運營管理方面,飛鶴依托“1+6+3”的集成供應鏈體系,充分發(fā)揮計劃指揮棒的作用,落實S&OP流程運作體系,前瞻性地規(guī)劃并持續(xù)新建工廠及產線,將工廠分為成本型和靈活型,進行差異化運營;建設奶粉鐵罐及塑料蓋的“廠中廠”模式,提升供應時效;在哈爾濱投資建設占地面積約24000平的中央倉,以線路不跨省為原則布局區(qū)域倉,提升物流配送效率。值得一提的是,對于全球供應資源緊缺的物料,飛鶴提前布局進行自研自產。今年,經過6年的持續(xù)攻關,飛鶴建成乳鐵蛋白智能化生產線,并于5月成功獲得乳鐵蛋白生產許可,打破國外對于乳鐵蛋白的壟斷,更重要的是,飛鶴通過乳鐵蛋白提取技術的探索,為提取其他更加復雜的蛋白和中國的乳品深加工進行了工藝技術積累。
智慧供應鏈建設是飛鶴全面數字化升級的關鍵目標之一。2018年,飛鶴確立了“3+2+2”數字化戰(zhàn)略,推進企業(yè)的全面數字化升級。4年來,飛鶴通過一系列智能制造相關信息化項目的實施,實現了全產業(yè)鏈與信息技術的深度融合與數據聯通,進而在生產、貨品管理、服務等多方面取得成效。
依托工業(yè)4.0智能供應鏈,飛鶴不僅讓中國寶寶喝上“更新鮮、更高品質”的奶粉,也為中國乳制品行業(yè)探索推進工業(yè)4.0提供了借鑒參考。未來,飛鶴將持續(xù)建設智慧供應鏈體系,不斷研發(fā)新技術、探索新模式,踐行供應鏈工業(yè)4.0戰(zhàn)略,推動中國乳業(yè)高質量發(fā)展。