11月29日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會第二十八次年會盛大開幕。中國飛鶴以杰出的實(shí)力包攬技術(shù)進(jìn)步獎（一等）、高質(zhì)量發(fā)展企業(yè)獎以及乳業(yè)優(yōu)秀論文獎三項(xiàng)榮譽(yù)。本次乳協(xié)年會由中國乳制品工業(yè)協(xié)會、國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會主辦。

助力乳業(yè)高水平科研，賦能行業(yè)共護(hù)國民健康

大健康時代，乳業(yè)應(yīng)以乳品研究為基點(diǎn)不斷提升科研水平，牢牢守護(hù)人民的營養(yǎng)健康。針對我國乳制品發(fā)展的現(xiàn)狀，中國乳制品工業(yè)協(xié)會理事長吳秋林表示，“我國乳制品產(chǎn)品能夠較好地滿足人民生活需求，但仍存在著高端產(chǎn)品供給不足等問題，要組織全行業(yè)技術(shù)攻關(guān)，加強(qiáng)核心技術(shù)的基礎(chǔ)建設(shè)，升級創(chuàng)新產(chǎn)品”。

在中國（國際）乳業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇中，中國飛鶴副總裁盧光分享了飛鶴的科研成果以及發(fā)展思路，以促進(jìn)行業(yè)的共同進(jìn)步?！把邪l(fā)創(chuàng)新是飛鶴持續(xù)發(fā)展、贏得消費(fèi)者的關(guān)鍵，也是未來支撐飛鶴走向更長時間的核心動力”，盧光表示，“對于科研，飛鶴以結(jié)果為導(dǎo)向，堅(jiān)持做長期、戰(zhàn)略性規(guī)劃，全力端好中國寶寶的奶瓶子”。

據(jù)了解，飛鶴一直致力于研制出更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉，很早啟動中國母乳研究。

中國飛鶴在嬰配粉專業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行探索的同時，還從人類健康本質(zhì)出發(fā)，進(jìn)軍全生命周期營養(yǎng)研究，并布局相關(guān)產(chǎn)品。據(jù)悉，飛鶴于2018年成立了中國營養(yǎng)學(xué)會-飛鶴體質(zhì)營養(yǎng)與健康研究基金，啟動支持與中國人體質(zhì)、營養(yǎng)與健康相關(guān)研究，截至目前，已深度聚焦嬰幼兒生長與營養(yǎng)研究、中外人群體質(zhì)健康研究、中老年膳食營養(yǎng)研究等5大方向。飛鶴推出的針對3~6歲兒童的茁然系列和專注成人的高端產(chǎn)品愛本均躋身同品類暢銷行列。

從嬰兒、兒童到成年人，飛鶴在國民健康營養(yǎng)研究領(lǐng)域取得的斐然成果，不僅為居民提升健康水平創(chuàng)造了更優(yōu)質(zhì)的選擇，也為行業(yè)樹立了值得借鑒的優(yōu)秀科研范本。

助力高質(zhì)量發(fā)展，共建世界乳制品“智”造強(qiáng)國

當(dāng)前，高質(zhì)量發(fā)展已成新的時代主題，也是產(chǎn)業(yè)躍升的內(nèi)在要求。與會專家一致認(rèn)同，要全方位推進(jìn)乳品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，就要加快乳業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型，促進(jìn)數(shù)字技術(shù)與產(chǎn)業(yè)鏈的深度融合，提高全行業(yè)裝備設(shè)施的自動化、數(shù)字化、智能化水平。

作為很早便啟動數(shù)字化轉(zhuǎn)型的企業(yè)，飛鶴在此領(lǐng)域頗有心得。據(jù)了解，飛鶴在2018年確立了3+2+2的戰(zhàn)略，目前已進(jìn)入了全局?jǐn)?shù)字化的新時期，將數(shù)字化已經(jīng)融入生產(chǎn)的全流程，從奶源、加工到終端銷售，在奶粉的質(zhì)量和新鮮度上精益求精。在前端，通過數(shù)字化養(yǎng)牛。加工環(huán)節(jié)，飛鶴的智能工廠不僅對生產(chǎn)過程實(shí)現(xiàn)數(shù)字化管理，也讓質(zhì)量控制更為精準(zhǔn)。

為了端好中國孩子的“飯碗”，飛鶴堅(jiān)持探索關(guān)鍵核心原輔料的國產(chǎn)化。2012年，飛鶴黑龍江齊齊哈爾甘南工廠建設(shè)脫鹽乳清生產(chǎn)線。今年五月，飛鶴打造的乳鐵蛋白生產(chǎn)線正式投產(chǎn)。飛鶴為中國奶粉積累了多項(xiàng)深加工技術(shù)，讓國產(chǎn)奶粉不僅質(zhì)量更高、底氣也更硬。

以科技創(chuàng)新為根本動力，以高質(zhì)量發(fā)展為根本方向，飛鶴將持續(xù)為乳業(yè)的全面振興添磚加瓦，創(chuàng)造更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)、護(hù)航人民的健康生活。