今年以來,線上消費對消費市場的拉動作用進(jìn)一步顯現(xiàn)。關(guān)于家生活的消費愈發(fā)受到歡迎,大眾生活習(xí)慣發(fā)生明顯改變,滿足不同家庭成員的美好需求正成為新的消費趨勢。
作為社區(qū)餐飲新零售品牌,鍋圈食匯立足新“食”代風(fēng)口,圍繞“在家吃飯就鍋圈”的愿景,不斷為老百姓提供多元化、多品類的第三種居家餐飲解決方案。目前,鍋圈食匯在全國多地均已布局門店。而鍋圈食匯在布局“家門口”社區(qū)線下門店的同時,也在致力發(fā)展線上全渠道平臺建設(shè),采用線下社區(qū)門店和線上下單平臺并行,既能滿足消費者線下門店購物的“場景體驗”,又能滿足消費者線上便捷的消費偏好。
此外,對鍋圈而言,其不僅只是一個火鍋品牌,而是順應(yīng)消費升級時代下新的消費場景。除了火鍋燒烤,更推出了露營、團(tuán)建、聚會也找鍋圈的全場景模式,為Z時代的年輕消費群體提供更便捷的用餐方式及場景。
新時代下的新零售餐飲,數(shù)字化管理是關(guān)鍵。對鍋圈而言,五年間,公司積極擁抱數(shù)字化。在ToB端,鍋圈斥資設(shè)立大數(shù)據(jù)鍋圈云信息中心,運用智能化、信息化理念和手段,打造人流、物流、信息流、資金流、技術(shù)流閉環(huán),指導(dǎo)門店銷售。在ToC端,鍋圈持續(xù)開發(fā)和運營鍋圈APP、鍋圈小程序,還上線了多家電商平臺和外賣平臺,建立了多樣化的線上零售渠道,實現(xiàn)用戶觸達(dá)和產(chǎn)品銷售。
近日降溫后,火鍋銷量持續(xù)走高。對鍋圈食匯來說,亦是緊緊抓住了到家消費場景下,用戶追求品質(zhì)健康的火鍋消費心理,并強(qiáng)勢占領(lǐng)了用戶“在家吃火鍋,就找鍋圈”的消費心智。
“舌尖漫游,火鍋里的沸騰人生。享受與善待美食無疑成為一種生活態(tài)度與情調(diào)的象征。穿過郁郁蔥蔥的味覺森林,去感知火鍋里的江湖……”鍋圈已配置六大火鍋派系美食清單,且看美食江湖里的風(fēng)起云涌。
整體而言,論到鍋圈深耕“在家吃飯”賽道的硬核關(guān)鍵,公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示“鍋圈能夠發(fā)展至今,第一在于,我們發(fā)現(xiàn)了細(xì)微的市場機(jī)遇和未被滿足的市場需求;第二,我們積極地?fù)肀Я藬?shù)字化、科技創(chuàng)新;第三,我們是中國經(jīng)濟(jì)加速度、高質(zhì)量發(fā)展過程中的受益者,也是下沉市場老百姓餐飲消費升級這一時代紅利的眷顧者?!?/p>