中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（閆冬） 北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站近日披露，北京避風(fēng)塘餐飲管理有限公司大興西紅門分店因違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》被市場(chǎng)監(jiān)管部門處罰。處罰機(jī)關(guān)為北京市大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局。

購(gòu)買雞蛋只有進(jìn)貨票據(jù)

京興市監(jiān)處罰〔2021〕2431號(hào)顯示，經(jīng)詢問(wèn)查詢，北京避風(fēng)塘餐飲管理有限公司大興西紅門分店2021年11月12日進(jìn)購(gòu)雞蛋6斤，每斤4元，共計(jì)24元，賣給抽檢公司5斤，每斤3.9元，共19.5元，剩下7個(gè)做荷包蛋，每個(gè)1.5元，共10.5元，合計(jì)30元。只有進(jìn)貨票據(jù)。

北京市大興區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局認(rèn)為，北京避風(fēng)塘餐飲管理有限公司大興西紅門分店違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十條第一款。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項(xiàng)，對(duì)該分店罰款5000元并沒(méi)收違法所得。

對(duì)周圍大氣造成污染被生態(tài)環(huán)境局查處

據(jù)企查查，今年7月，該分店還被北京市大興區(qū)生態(tài)環(huán)境局罰款7100元。處罰事由：該局于2021年5月21日對(duì)該分店進(jìn)行了檢查，發(fā)現(xiàn)后廚操作間在正常制作食品加工過(guò)程中鼓風(fēng)機(jī)正常運(yùn)行，油煙凈化器未開(kāi)啟，存在不正常使用，不能正常發(fā)揮凈化作用，產(chǎn)生的部分含油煙廢氣未經(jīng)凈化，對(duì)周圍大氣環(huán)境造成污染。

此外，2020年，這家分店因未制定并落實(shí)消防安全管理措施和操作規(guī)程，違反了《北京市消防安全責(zé)任監(jiān)督管理辦法》，被北京市大興區(qū)消防救援支隊(duì)罰款1萬(wàn)元。

公開(kāi)資料顯示，北京避風(fēng)塘餐飲管理有限公司成立于2011年6月，注冊(cè)資本30萬(wàn)美元。法定代表人葉錫銘。經(jīng)營(yíng)范圍包括餐飲服務(wù)（僅限分支機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)）；零售食品；餐飲管理等。在北京開(kāi)有多家分店。