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          連續(xù)4次創(chuàng)業(yè),年銷蘋果200萬斤,這位90后陜北娃上演絕境翻盤

          2021-11-16 16:52:57 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          最近一周,陜西洛川的雨水一直不斷,這讓王琦犯了難,眼下正是當(dāng)?shù)靥O果的收獲季,果子再收不上來,店鋪的訂單就要斷貨了。

          今年30歲的王琦是地地道道的陜北娃,目前正在陜北的農(nóng)村老家進(jìn)行電商再創(chuàng)業(yè),主要銷售當(dāng)?shù)氐穆宕ㄌO果。


          今年的蘋果采摘季,王琦首批計劃收購50萬斤的洛川蘋果。(李云豐 攝)

          2009年,剛剛大學(xué)畢業(yè)的王琦,從陜北只身來到上海,第一份工作是在當(dāng)時閘北區(qū)虬江路的賽格電子廣場,主要為顧客組裝電腦。

          同一時間,在上海浦東新區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場,剛過20歲的李楠守著家里的水果檔口,隱約感覺到了實體批發(fā)生意開始走向下坡路。

          從賽格電子廣場到浦東的農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場,不過半個小時的車程,但王琦和李楠,一個修電腦,一個賣水果,隔行如隔山,沒有意外的話,他們注定不會有交集。

          兩位年輕人不會想到,10多年后,他們會同時成為拼多多平臺蘋果類目的頭部商家,并一同見證陜北洛川老區(qū)的電商崛起之路。

          陜北娃返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),年銷蘋果超200萬斤

          下午1點鐘,雨勢稍駐,天空還未完全放晴,王琦就急著驅(qū)車趕往果地。今年的天氣有點反常,連續(xù)降雨已經(jīng)嚴(yán)重影響了采摘的進(jìn)度,必須爭分奪秒地把時間搶回來。

          洛川地處渭北黃土高原溝壑區(qū),平均海拔1100米,日照充足,晝夜溫差大,土壤中性偏堿,是完全符合蘋果生長7項氣象指標(biāo)的優(yōu)質(zhì)區(qū)域,當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的蘋果汁多松脆、酸甜適口。


          洛川蘋果因獨(dú)特地理氣候,汁多松脆、酸甜適口,成為國內(nèi)市場受歡迎的品類。(李云豐 攝)

          早在1947年,洛川縣永鄉(xiāng)鎮(zhèn)阿寺村的村民李新安,用毛驢從河南靈寶馱回200余株蘋果樹苗,成為洛川種植蘋果的第一人,也正式開啟了當(dāng)?shù)靥O果種植的大幕。

          時至今日,李新安的名字在很多老果農(nóng)口中,依然經(jīng)常被提起。一位村民的意外之舉,卻為老區(qū)人民找尋出了一條致富的道路。截至2020年,洛川縣蘋果種植面積超過53萬畝,位居全國首位,蘋果總產(chǎn)量95萬噸,鮮果產(chǎn)值達(dá)到60億元。

          雖然當(dāng)?shù)靥O果種植面積逐年遞增,但優(yōu)質(zhì)的果源依然十分緊俏。每年10月中旬過后,全國各地的客商就會蜂擁而至,絡(luò)繹不絕的大貨車也會將洛川的街道塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。

          這也是王琦搶著收果子的原因,一方面是優(yōu)質(zhì)貨源競爭激烈,另一方面也是得益于拼多多店鋪的銷量暴增。過去一年,王琦的店鋪平均日銷量超過6000斤,累計出貨量超過了200萬斤。

          在此次開店前,王琦已經(jīng)連續(xù)三次創(chuàng)業(yè)了,無一例外失敗了。2009年,在賽格廣場修電腦的間隙,王琦無意間接觸到了電商,便萌生了電商創(chuàng)業(yè)的想法。

          2012年,王琦跳槽到了上海一家電商公司,開始學(xué)習(xí)電商運(yùn)營知識。半年之后,王琦決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),回家賣蘋果。

          “第一次創(chuàng)業(yè)非常倉促,完全是憑著一腔熱情,腦袋一熱就決定干了?!蓖蹒f,當(dāng)時的農(nóng)產(chǎn)品電商還處于初始階段,洛川當(dāng)?shù)氐碾娚袒A(chǔ)還十分薄弱,快遞物流也不成熟。

          在首次創(chuàng)業(yè)草草收場之后,王琦并沒有灰心,而是把下一站選在了電商基礎(chǔ)更好的西安。2014年,王琦聯(lián)合幾個朋友在西安成立了公司,主要在淘寶賣生鮮和干果。

          “剛開始做淘寶,銷量也不錯,每天100多單,但有銷量沒利潤?!蓖蹒硎荆偌由掀脚_的運(yùn)營比較復(fù)雜,兩年多的時間,賺的錢最后又虧掉了。

          公司倒閉之后,王琦不得已找了份運(yùn)營的工作,有了一定積蓄之后,不甘心的他又進(jìn)行了第三次創(chuàng)業(yè)。但這一次不僅虧掉了自己的全部積蓄,最后還欠下45萬元的債務(wù)。

          這對于一個農(nóng)村出身的孩子來說,無疑是筆巨款,而連續(xù)三次創(chuàng)業(yè)失敗,也讓王琦一度十分消沉。

          最慘只剩6萬塊,“批二代”嘗試轉(zhuǎn)型

          在王琦屢次創(chuàng)業(yè)碰壁的同時,李楠也在經(jīng)歷著線下轉(zhuǎn)型的陣痛期,家里水果檔口的批發(fā)生意明顯下滑。

          1985年,李楠的父親從河南商丘來到上海浦東,靠著一輛手推車打開了水果批發(fā)的門路。最初,李父每天天不亮就趕到批發(fā)市場進(jìn)貨,然后再到街上擺攤零賣,生意不好的時候,就挑著擔(dān)子挨家挨戶兜售。

          就這樣擺了足足五年的地攤,李父終于在浦東的農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場租下了第一個檔口,從小商販逆襲成了批發(fā)商,并很快實現(xiàn)月銷百萬,甚至成為和平飯店等高檔場所的水果供應(yīng)商。

          父親在上海站穩(wěn)腳跟之后,李楠兄弟倆也隨之從河南趕來子承父業(yè),但初出茅廬的他們很快嘗到了創(chuàng)業(yè)的不容易,第一次操盤就栽了跟頭。

          2010年,李楠從山東高價收購了一批蘋果,但趕上市場行情大幅震動,蘋果的市場價格一夜腰斬,最后只能以超低的價格處理。

          “全家當(dāng)時只剩6萬塊錢?!崩铋叵肫鹉谴翁潛p,還是心有余悸。但也正是這次經(jīng)歷,讓李楠父子認(rèn)識了洛川蘋果。洛川蘋果憑借獨(dú)特的品質(zhì)和口感,逐漸成為客商和消費(fèi)者的首選,抗風(fēng)險的能力遠(yuǎn)超其他品類。


          在洛川的冷庫中,李楠要求每一筐入庫的蘋果都要嚴(yán)選品質(zhì),甚至對采購、果農(nóng)和司機(jī)都進(jìn)行了溯源。(李云豐 攝)

          自此之后,李楠逐漸把水果經(jīng)銷的重點轉(zhuǎn)移到了洛川蘋果,并親赴洛川建基地租冷庫,深耕供應(yīng)鏈。憑借洛川蘋果的品質(zhì)以及自身服務(wù)的質(zhì)量,李楠很快重整旗鼓,并把批發(fā)檔口的規(guī)模擴(kuò)大到了5個,年銷售額超過5000萬。

          就在李楠準(zhǔn)備大展拳腳的時候,批發(fā)市場客商的進(jìn)貨量開始逐年萎縮。2019年,看到同行們紛紛嘗試線上渠道,李楠也開始轉(zhuǎn)型,開了一家淘寶店,但由于不懂運(yùn)營,投入大半年的時間,店鋪也毫無起色。

          “看不到希望,一度想放棄?!崩铋硎荆约和藢W(xué)比較早,剛開始操作個電腦都迷糊,何談開網(wǎng)店。

          從0到10個億,洛川蘋果僅用了5年

          就在李楠一籌莫展的時候,王琦卻迎來了創(chuàng)業(yè)的轉(zhuǎn)折點。

          第三次創(chuàng)業(yè)失敗后,王琦一度壓力山大,調(diào)整了很長一段時間,他還是決定要繼續(xù)創(chuàng)業(yè)?!把鄢蛑?0歲了,再不逼自己一把的話,債都還不上?!?/p>

          這一次他選擇在拼多多平臺開店,賣的還是老家的蘋果。而這次創(chuàng)業(yè)也是王琦起點最低的一次,因為缺乏資金,吃住都在倉庫,整個團(tuán)隊也只有自己一個人,采購、運(yùn)營、發(fā)貨也都是一肩挑。

          令王琦沒有想到的是,這次創(chuàng)業(yè)也是最順利的一次,店鋪的訂單量很快實現(xiàn)了突破,短短一個月,訂單量就從幾十單增至日均700單。

          過去一年,王琦的店鋪就累計銷售了200多萬斤洛川蘋果,銷售額突破了600多萬。也僅用一年的時間,王琦就基本還清了45萬元的債務(wù)。

          “在拼多多開店,對于中小商家更友好,投入的轉(zhuǎn)化率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他平臺?!痹谕蹒磥?,自己此次創(chuàng)業(yè)的成功一方面是踩中了平臺的紅利,另一方面則是趕上了洛川大力發(fā)展電商的東風(fēng)。


          5年來,洛川縣已先后孵化出750多家電商小微企業(yè),圖為當(dāng)?shù)仉娚听堫^企業(yè)頂端果業(yè)的分揀流水線。(李云豐 攝)

          過去一年,洛川老區(qū)的蘋果總產(chǎn)值達(dá)到60億。其中,線上規(guī)模已經(jīng)超過10個億,占比超過15%。要知道,2015年之前,洛川蘋果的線上占比還不足2%。短短五年的時間,洛川蘋果的電商規(guī)模就足足翻了7倍。截至目前,洛川縣已經(jīng)先后籌建了電商中心、物流中心以及電商創(chuàng)業(yè)園,并先后孵化出750多家電商小微企業(yè)。

          今年3月份,李楠也在拼多多平臺開設(shè)了店鋪,并把倉庫和客服搬到了洛川。與王琦一樣,李楠也認(rèn)為,拼多多開店的門檻更低,簡單易上手,而且投入的產(chǎn)出比更高,店鋪的單日銷量也很快突破500單。據(jù)李楠估計,今年年底,自家蘋果銷售的線上份額,將達(dá)到批發(fā)檔口出貨量的40%以上。

          “與傳統(tǒng)的經(jīng)銷方式相比,電商更容易了解消費(fèi)者的真實需求。”李楠發(fā)現(xiàn),批發(fā)市場的蘋果,個頭越大越受客商歡迎,但平臺用戶的反饋并非如此,80mm規(guī)格的蘋果最受消費(fèi)者青睞。

          為此,李楠特地著手整合了上游的供應(yīng)鏈,并與當(dāng)?shù)氐奶O果研發(fā)企業(yè)合作,承包了2000畝蘋果種植基地,嘗試推廣蘋果的標(biāo)準(zhǔn)化種植。據(jù)李楠介紹,今年10月份,蘋果基地首批果子的畝產(chǎn)量超過5000斤,預(yù)計明年的畝產(chǎn)量將突破8000斤。


          為了推廣蘋果的標(biāo)準(zhǔn)化種植,李楠與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)合作,承包了2000畝蘋果矮化種植基地。(李云豐 攝)

          與李楠一樣,王琦也對果子的品相、規(guī)格和口感進(jìn)行了嚴(yán)選,只有符合標(biāo)準(zhǔn)的果子才能入庫。

          “因為嚴(yán)把品質(zhì)環(huán)節(jié),店鋪的口碑一直不錯,消費(fèi)者的復(fù)購率超過30%?!睋?jù)王琦介紹,與傳統(tǒng)模式相比,電商沒有層層的中間環(huán)節(jié),洛川的蘋果從果園直達(dá)消費(fèi)者,通常只需要3天的時間,很大幅度上保障了果子的新鮮品質(zhì)。

          今年的蘋果采摘季,王琦計劃首批率先收購50萬斤的蘋果,這也就意味著平均每天至少要采購2萬斤蘋果。

          “去年疫情的時候,果子賣不出去,看著果農(nóng)著急很難受。”王琦說,當(dāng)時一心想著的不是賺不賺錢,而是要幫果農(nóng)把果子賣出去,這也是創(chuàng)業(yè)以來最有成就感的事情。

          (責(zé)任編輯:陸明)
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