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          堅(jiān)守植物蛋白賽道30年的維維

          2021-07-26 17:57:35 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

          作為30年沉淀的品牌,近年來(lái)維維在豆奶行業(yè)聲量有所下滑,辨識(shí)度降低,成為維維的挑戰(zhàn)。維維需要巧妙利用自身優(yōu)勢(shì),在營(yíng)銷戰(zhàn)役中才能轉(zhuǎn)敗為勝。

          優(yōu)勢(shì)一:懷舊基因——30年國(guó)民好豆奶,“歡樂(lè)開(kāi)懷”大兒童已到而立之年

          不得不說(shuō),對(duì)于品牌情懷,維維有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。

          1992年是電視盛行的年代,維維從那年開(kāi)始,連續(xù)15年把豆奶廣告打到了中央電視臺(tái)及各級(jí)衛(wèi)視黃金時(shí)段,“維維豆奶,歡樂(lè)開(kāi)懷”,這句廣告語(yǔ)曾響徹了大江南北。維維豆奶也創(chuàng)新地研發(fā)出外觀類似奶粉的小包裝沖飲型豆奶,以方便、快捷、營(yíng)養(yǎng)、實(shí)惠的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),火速席卷中國(guó)普通家庭的早餐餐桌,開(kāi)啟了中國(guó)內(nèi)地豆奶飲品市場(chǎng)“新篇章”。

          對(duì)于90后來(lái)說(shuō),大多對(duì)維維豆奶情有獨(dú)鐘!甜甜的味道,柔潤(rùn)的口感,還沒(méi)有豆腥味兒,是“歡樂(lè)開(kāi)懷”大兒童們童年的快樂(lè)回憶。如今,大兒童們已經(jīng)到了而立之年,成為消費(fèi)主力軍。當(dāng)成年人的壓力與兒時(shí)的美好相碰撞時(shí),懷舊成了收集快樂(lè)、重溫美好的一種新潮流。

          近幾年,回力鞋、鐵皮青蛙為重新獲得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,率先掀起懷舊熱潮,《致青春》《變形金剛》等懷舊主題的電影屢屢刷新票房紀(jì)錄。此刻,維維豆奶承載著一代人的童年記憶,走好懷舊“新”路線,是其重回市場(chǎng)的重要一步。

          優(yōu)勢(shì)二:專業(yè)背書(shū)——深耕植物蛋白賽道30年,維維真的很懂豆奶

          30年如一日深耕在豆奶領(lǐng)域,維維打通集谷物種植、農(nóng)產(chǎn)品加工、畜牧業(yè)養(yǎng)殖、奶制品加工于一體的可持續(xù)發(fā)展的全產(chǎn)業(yè)鏈。

          在產(chǎn)品研發(fā)方面,維維廣泛聽(tīng)取多方意見(jiàn),與11家營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)共同研發(fā)豆奶產(chǎn)品,其原料采用東北黑土地非轉(zhuǎn)基因大豆及自有牧場(chǎng)安全放心的牛乳,用軟化滅酶處理腥氣,保證口感,用超微化處理萃取植物蛋白,通過(guò)兩道高壓處理均質(zhì)乳化效果提升口感,最后采用無(wú)菌冷灌裝處理鎖住營(yíng)養(yǎng)更保鮮。正是精益求精的追求與10000多天的專注探索,才有了維維豆奶的獨(dú)特口感。

          雖然現(xiàn)在的維維有些“低調(diào)”,但相信維維必將能用深耕細(xì)作的專業(yè)技術(shù)及品牌理念俘獲年輕消費(fèi)者,乘風(fēng)而上,砥礪前行。期待維維重返“豆奶大王”的高光時(shí)刻。

          (責(zé)任編輯:鄭輝)
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