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          中國質量新聞網(wǎng)
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          大連海豐食品即食海蜇頭2批次均查出問題

          2021-04-07 16:49:28 中國質量新聞網(wǎng)

          中國質量新聞網(wǎng)訊 (閆冬)近日,大連市市場監(jiān)督管理局公布該市食品安全總體狀況。其中2020年大連市共完成食品安全抽檢34818批次,抽檢發(fā)現(xiàn)不合格/問題食品共計818批次,不合格/問題發(fā)現(xiàn)率2.35%。有4家單位在國、省、市、縣四級市場監(jiān)管部門食品安全抽檢中檢出多批次不合格食品。大連海豐食品有限公司上了“黑榜”。

          據(jù)了解,大連海豐食品有限公司生產的即食海蜇頭在市場監(jiān)管部門組織的2批次抽檢中均檢出菌落總數(shù)超標,市場監(jiān)管部門已依法依規(guī)予以處罰。

          據(jù)悉,菌落總數(shù)超標可能是個別企業(yè)所使用的原輔料初始菌數(shù)較高,又未按要求嚴格控制生產加工過程的衛(wèi)生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位,還有可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當?shù)扔嘘P。菌落總數(shù)是指示性微生物指標,并非致病菌指標,主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產過程中是否符合衛(wèi)生要求。菌落總數(shù)超標潛伏著食品中毒和流行病的威脅,可以看作對人體健康具有潛在的危險性。

          企查查顯示,大連海豐食品有限公司2011年11月成立,注冊資本51萬元,法定代表人劉鵬飛。經營范圍包括海產品銷售;其他水產加工品(水產深加工品)、海蜇、調味品加工;水產品收購;食用油分裝;貨物進出口;國內一般貿易。

          中國質量新聞網(wǎng)還注意到,該公司曾因買賣合同糾紛被供應商大連盛諾包裝制品有限公司起訴。

          (責任編輯:崔立明)
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