坐標(biāo)：北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場

□ 本報記者 胡錫豐

近日，記者來到北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場（以下簡稱“北京新發(fā)地”）果品交易區(qū)，發(fā)現(xiàn)今年春節(jié)市場不單國產(chǎn)水果熱銷，購買進(jìn)口水果的消費(fèi)者也不在少數(shù)。

去年，榴蓮銷售火熱，北京新發(fā)地借勢新設(shè)一處國際榴蓮館，在這里，包括榴蓮在內(nèi)的各種水果應(yīng)有盡有，讓消費(fèi)者實現(xiàn)“水果自由”。

“我們現(xiàn)在的交易環(huán)境充滿了‘國際范兒’?！北本┬掳l(fā)地國際榴蓮館負(fù)責(zé)人毛永習(xí)向記者介紹說，國際榴蓮館建成后，線下批發(fā)零售的交易環(huán)境得到大幅改善，交易大廳干凈明亮，配送等配套設(shè)施也相當(dāng)齊全，服務(wù)質(zhì)量有了顯著提升。該館堅持進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)零售，依托電商平臺和線下銷售相結(jié)合的方式，在去年一年取得了不錯的業(yè)績。

漫步館內(nèi)，新穎的銷售方式一下子就吸引了記者的注意?！扮R頭不切換，我們現(xiàn)場開果?！币晃涣裆徤虘粽钴S著直播間的氣氛，在他身后，一個近10人的團(tuán)隊正忙著統(tǒng)計訂單、包裝貨品、聯(lián)系配送。

訂單接連不斷，不僅直播間銷售火熱，現(xiàn)場也吸引不少前來采購的散客。商戶不斷根據(jù)消費(fèi)者的需求，從冷藏柜中取出不同規(guī)格的榴蓮，消費(fèi)者可以在直播間內(nèi)“現(xiàn)場”選果。接著，商戶現(xiàn)場開果，消費(fèi)者遠(yuǎn)程實時觀看。這種銷售形式，在提高服務(wù)質(zhì)量的同時，也提升了消費(fèi)者的消費(fèi)體驗。

“以往消費(fèi)者選購榴蓮時都會擔(dān)心會不會有生包、死包等情況?，F(xiàn)在通過直播間銷售的形式，最大程度減少了消費(fèi)者‘開盲盒’的可能。在直播間里，所見即所得，這樣的銷售方式很受歡迎。最近幾天我們訂單火爆，一天就能賣出近300顆榴蓮?！痹撋虘粢贿叢僮饕贿呄蛴浾呓榻B道。

不一會兒，閃送騎手就已到達(dá)現(xiàn)場，正忙著發(fā)貨的工作人員告訴記者，消費(fèi)者下單開果后，北京市內(nèi)基本1小時左右就能送達(dá)。

“針對新春佳節(jié)必不可少的水果，直播間下單、坐等水果‘小時達(dá)’已成為很多消費(fèi)者選購年貨的新方式。”毛永習(xí)說道。而在一片火熱的直播中，不僅榴蓮頗受消費(fèi)者喜愛，車?yán)遄?、草莓、砂糖橘等也成為直播間里備受關(guān)注的“寵兒”。

《中國質(zhì)量報》【新春走基層】