中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，新疆博湖縣市場監(jiān)督管理局開展凍貨食品專項檢查行動。

此次檢查結(jié)合肉類制品專項整治行動，以轄區(qū)內(nèi)的冷庫、超市、農(nóng)貿(mào)市場等為重點(diǎn)檢查區(qū)域，聚焦冷凍牛羊肉、雞肉、冷凍肉丸、魚丸等肉類制品，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查凍貨食品的進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、索證索票是否齊全、是否超過保質(zhì)期、儲存條件是否符合要求等。

檢查過程中，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照相關(guān)法規(guī)要求，對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出并責(zé)令整改。同時，向經(jīng)營者宣傳食品安全法規(guī)，要求其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)和日常管理，確保凍貨食品質(zhì)量安全。截至目前，此次專項檢查共出動執(zhí)法人員8人次，檢查冷庫2家、零售商店、超市14家，針對發(fā)現(xiàn)的問題執(zhí)法人員要求經(jīng)營者立即整改，確保食品安全。

通過此次專項檢查，進(jìn)一步規(guī)范凍貨食品市場經(jīng)營秩序，有力保障群眾的飲食安全。下一步，博湖縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大對凍貨食品的監(jiān)管力度，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，為廣大人民群眾營造一個安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。（艾合買提）