中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 福建省漳州市龍海區(qū)市場監(jiān)督管理局積極開展“監(jiān)管+陪餐”食品安全守護(hù)行動，近日走進(jìn)幼兒園，與小朋友們度過別開生面的午餐時光。

中午時分，幼兒園食堂里飄散著誘人的飯菜香，當(dāng)天的午餐是營養(yǎng)豐富的西蘭花和香氣撲鼻的鹵肉飯。小朋友們?nèi)胱?，老師化身“科普小主播”，用生動有趣的語言對午餐進(jìn)行可愛播報(bào)。

“小朋友們，你們知道西蘭花是蔬菜中的‘超級英雄’嗎？它富含維生素和礦物質(zhì)，能讓我們變得更強(qiáng)壯哦！”老師的話音剛落，小朋友們便紛紛投來好奇的目光，對西蘭花充滿興趣。緊接著，老師又介紹鹵肉飯：“看，香噴噴的鹵肉飯，就像一個小小的‘能量加油站’，吃了它，我們就能有足夠的力氣玩耍和學(xué)習(xí)啦！”小朋友們聽后，都迫不及待地想品嘗這頓美味的午餐。

市場監(jiān)督管理局工作人員們在陪餐過程中，與小朋友親切交流，并認(rèn)真核對當(dāng)餐菜單和所供餐食情況，從食品安全、餐食口味、營養(yǎng)搭配等方面進(jìn)行客觀評價(jià)，要求學(xué)校食堂要注重營養(yǎng)均衡和餐食搭配多樣化。

此次“陪餐式”監(jiān)管，是市場監(jiān)管部門探索校園食品安全共建共治的有力舉措，沉浸式親身體驗(yàn)在校學(xué)生用餐感受，第一時間掌握學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)和監(jiān)管信息，對學(xué)校的食品安全監(jiān)管更有針對性，形成食品安全共建共治的良好局面。（龍海區(qū)市場監(jiān)管局 李若琳）