中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，增強(qiáng)少年兒童飲食安全意識(shí)和自我防護(hù)能力，甘肅省民樂(lè)縣市場(chǎng)監(jiān)管局走進(jìn)校園，開展食品安全知識(shí)宣講及校園食品安全檢查培訓(xùn)，多措并舉守護(hù)師生飲食安全。

活動(dòng)中，詳細(xì)了解了學(xué)校秋季開學(xué)以來(lái)的相關(guān)情況，重點(diǎn)檢查了學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，校長(zhǎng)、食品安全總監(jiān)和食品安全員履職情況，“日管控、周排查、月調(diào)度”制度落實(shí)情況，以及學(xué)校食堂的衛(wèi)生環(huán)境、食材采購(gòu)貯存、加工操作、餐飲具清洗消毒、食品留樣等，并對(duì)學(xué)校在食品安全管理上存在的問(wèn)題隱患提出具體的整改意見(jiàn)，要求學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)整改，排除隱患。

隨后，與師生們進(jìn)行面對(duì)面交流。工作人員通過(guò)發(fā)放《食品安全宣傳手冊(cè)》、制止餐飲浪費(fèi)宣傳彩頁(yè)等以及采用現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)問(wèn)答等形式講解“什么是食品安全”、如何分辨“三無(wú)產(chǎn)品”“五毛”食品安全隱患、如何識(shí)別過(guò)期食品等內(nèi)容，提醒同學(xué)們要遠(yuǎn)離沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證的流動(dòng)食品小攤販，提升食品安全防范能力。

此次進(jìn)校園活動(dòng)，不僅普及了食品安全知識(shí)，增強(qiáng)了師生的食品安全意識(shí)，更促進(jìn)了校園食品安全管理工作的提升，為創(chuàng)建健康、安全的校園環(huán)境奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（馬曉燕）