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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為加強網(wǎng)絡餐飲服務食品安全整治工作，新疆博湖縣市場監(jiān)管局在現(xiàn)場監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上，突出線上、線下和配送三個重要環(huán)節(jié)規(guī)范網(wǎng)絡餐飲經(jīng)營行為。
線上環(huán)節(jié)，持續(xù)對轄區(qū)3家網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺進行行政指導，督促平臺對入網(wǎng)餐飲經(jīng)營者備案信息進行動態(tài)管理，及時更新備案信息，切實落實平臺管理責任；同時進一步規(guī)范網(wǎng)絡餐飲經(jīng)營行為，檢查入網(wǎng)經(jīng)營者是否按要求公示并及時更新食品經(jīng)營許可信息，是否存在超許可范圍經(jīng)營等問題。
線下環(huán)節(jié)，對入網(wǎng)餐飲服務單位的后廚環(huán)境衛(wèi)生、食材來源、食材存儲、人員健康、“三防”設施、餐盒質(zhì)量等方面重點檢查。
配送環(huán)節(jié)，規(guī)范送餐服務，對外賣騎手健康管理情況、站點環(huán)境衛(wèi)生、餐箱消毒落實情況等進行檢查，全面排查食品安全風險隱患。
截至目前，博湖縣市場監(jiān)管局共計開展外賣平臺行政指導會2次，檢查入網(wǎng)餐飲服務單位115家，督促整改問題76條。（寧聚）
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