中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，甘肅省臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合日常監(jiān)管情況，突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，針對(duì)性開展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查，排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)格把好中秋、國慶食品安全關(guān)口。

把好生產(chǎn)企業(yè)關(guān)口。督促生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格依法組織生產(chǎn)，落實(shí)全過程的食品安全控制制度，確保出廠食品安全。深入排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)決打擊、嚴(yán)厲查處使用過期原料生產(chǎn)食品、降低標(biāo)準(zhǔn)突擊生產(chǎn)食品和超范圍超限量使用食品添加劑等問題。

把好食品經(jīng)營(yíng)關(guān)口。嚴(yán)格依法監(jiān)督食品經(jīng)營(yíng)者建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度，嚴(yán)厲打擊銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)特別是有毒有害食品的違法犯罪行為。重點(diǎn)加大對(duì)部分國家和地區(qū)進(jìn)口食品監(jiān)督檢查力度，檢查進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況以及是否采購、加工、銷售禁止進(jìn)口的和無法提供合法進(jìn)口證明材料的水產(chǎn)品。

把好餐飲經(jīng)營(yíng)關(guān)口。聚焦一次性人數(shù)眾多的聚餐行為，提前介入，重點(diǎn)監(jiān)管，防范群體性食源性疾病的發(fā)生。嚴(yán)厲打擊采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)酒和“三無”食品，以及非法渠道購進(jìn)食品及原料、非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑等各類違法行為。

把好網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)關(guān)口。督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)機(jī)構(gòu)全面落實(shí)食品安全管理各項(xiàng)責(zé)任義務(wù)，加大對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)實(shí)體店的監(jiān)督檢查力度，確保線上線下監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)相同、要求一致。

截至目前，該所共出動(dòng)執(zhí)法人員126人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位75家、餐飲單位56家，排查整改安全隱患15個(gè)，立案7起。該局負(fù)責(zé)人表示，將持續(xù)加大監(jiān)管執(zhí)法力度，強(qiáng)化市場(chǎng)巡查檢查，密切關(guān)注群眾反映的問題，維護(hù)市場(chǎng)秩序穩(wěn)定。（臨澤縣市場(chǎng)監(jiān)管局 李偉）