中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋佳節(jié)將至,為保障中秋節(jié)日期間食品安全,湖北省襄陽市樊城區(qū)市場監(jiān)管局組織開展節(jié)前專項食品安全檢查,排查食品安全風(fēng)險隱患。
一是開展節(jié)令食品專項抽檢。以轄區(qū)大型批發(fā)市場、商場超市、小作坊、網(wǎng)購平臺等為重點,組織開展月餅專項抽檢,主要檢測月餅中酸價、過氧化值、糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽等指標(biāo),本次共計抽檢月餅42批次。專項抽檢完成后,樊城區(qū)市場監(jiān)管局將根據(jù)抽檢結(jié)果,對檢測不合格的產(chǎn)品,及時依法進(jìn)行核查處置,全力保障中秋節(jié)食品安全。
二是強化生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全檢查。樊城區(qū)結(jié)合當(dāng)前正在開展的肉類、酒類產(chǎn)品違法犯罪專項整治行動,對肉類、酒類、月餅等節(jié)日消費量大的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了檢查。重點從原料采購、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑使用和記錄、從業(yè)人員健康管理、規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識等方面開展檢查,同時督促食品生產(chǎn)主體依法依規(guī)進(jìn)行生產(chǎn),確保食品質(zhì)量安全。截至目前,已檢查食品生產(chǎn)企業(yè)10家、小作坊10家,其中責(zé)令停業(yè)整改2家,給予警告處罰4家。
三是守牢流通領(lǐng)域安全防線。執(zhí)法人員對各大超市、糕點類門店等月餅銷售場所進(jìn)行檢查,以進(jìn)貨查驗、索證索票、產(chǎn)品保質(zhì)期等為重點檢查內(nèi)容,嚴(yán)格檢查月餅包裝,防止過度包裝,同時督促經(jīng)營單位嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,明碼標(biāo)價,切實做到依法經(jīng)營。
市場監(jiān)管部門提醒,消費者在選購月餅時,要通過正規(guī)可靠渠道購買月餅,不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的月餅,務(wù)必保留相關(guān)憑證,當(dāng)權(quán)益受到損害時請及時撥打12315、12345熱線投訴。(來源:湖北省襄陽市市場監(jiān)管局網(wǎng)站)