中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 開(kāi)學(xué)伊始,為切實(shí)保障全縣師生食品安全,讓廣大師生吃得放心,湖北省襄陽(yáng)市保康縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)同縣教育局、縣城管執(zhí)法局等部門開(kāi)展校園及周邊食品安全專項(xiàng)檢查,以實(shí)際行動(dòng)筑牢食品安全防護(hù)網(wǎng),守護(hù)師生“舌尖上的安全”。
此次專項(xiàng)檢查圍繞學(xué)校食堂及校內(nèi)超市、校園周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位及食品攤販展開(kāi)。在學(xué)校食堂以及校園周邊餐飲單位,執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)證照是否齊全、從業(yè)人員健康管理、食材采購(gòu)存儲(chǔ)、加工烹飪操作、備餐留樣、餐飲具清洗消毒以及就餐環(huán)境等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面檢查;在超市及小食雜店重點(diǎn)查看了索證索票制度的落實(shí)、有無(wú)“三無(wú)”產(chǎn)品或者超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品等;在食品攤販查看了備案登記證的公示情況、健康證的辦理情況、經(jīng)營(yíng)環(huán)境及食品的儲(chǔ)存是否符合衛(wèi)生要求等。
截至目前,???/span>縣共檢查學(xué)校食堂26家,校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位69家,食品流動(dòng)攤販4家,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患5處,其中3處已現(xiàn)場(chǎng)整改到位,2處責(zé)令限期整改到位。下一步,??悼h市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)校園及其周邊食品安全監(jiān)管。9月底之前,專項(xiàng)檢查將覆蓋全縣范圍內(nèi)的學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位,排查問(wèn)題、強(qiáng)抓整改、消除隱患,切實(shí)為廣大師生的食品安全保駕護(hù)航。(來(lái)源:湖北省襄陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站)