中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 8月以來,廣西融安縣市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展反食品浪費整治行動。
此次整治行動聚焦“新、遠、偏”,以餐飲服務(wù)單位為整治重點,對新門店新行業(yè)、距離縣城較遠的農(nóng)莊和鄉(xiāng)鎮(zhèn)餐飲店等進行突擊檢查,進一步“補短板、清死角、掃盲區(qū)”。
檢查過程中,執(zhí)法人員重點檢查各類餐飲服務(wù)單位的環(huán)境衛(wèi)生狀況、食品安全主體責任和管理制度、從業(yè)人員健康管理、制止餐飲浪費措施等落實情況;督促指導餐飲經(jīng)營者在餐飲區(qū)域醒目位置主動張貼懸掛反對鋪張浪費、倡導勤儉節(jié)約的提示牌和標語口號;督促點餐工作人員做到提醒消費者適量點餐,餐后主動提醒消費者打包剩菜并提供可降解環(huán)保餐盒;對違反《中華人民共和國反食品浪費法》的違法行為,執(zhí)法人員依法予以查處。(融安縣市場監(jiān)督管理局 王一帆)