中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為提升食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，江蘇省儀征市市場監(jiān)管局馬集分局“點對點”上門服務(wù)，開展食品小作坊“證前指導”，嚴把食品安全關(guān)，助力群眾實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢。

靠前服務(wù)，精準指導。以小作坊登記為契機，明確告知食品小作坊生產(chǎn)條件、操作規(guī)范、標簽標識等規(guī)范提升事項要求，通過現(xiàn)場指導、技術(shù)咨詢的形式，幫扶食品小作坊改善生產(chǎn)條件、優(yōu)化生產(chǎn)工藝、規(guī)范生產(chǎn)流程。

持續(xù)跟進，優(yōu)化整改。跟進食品小作坊生產(chǎn)條件改造，針對小作坊建設(shè)中遇到的困難、疑問，及時給予指導回應(yīng)，提高食品小作坊建設(shè)效率，降低經(jīng)營成本。

科學指導，現(xiàn)場培訓。利用“點對點”現(xiàn)場上門服務(wù)的方式，給予小作坊經(jīng)營者科學指導，極大提高了小作坊辦理食品生產(chǎn)許可證的積極性和主動性，同時以通俗易懂的方式，解答小作坊的各類問題，提升現(xiàn)場培訓的效果。

下一步，該分局將繼續(xù)優(yōu)服務(wù)、嚴監(jiān)管、亮品牌，持續(xù)改造提升，切實保障食品生產(chǎn)源頭安全，為廣大群眾營造安全放心的食品消費環(huán)境。（江蘇省儀征市市場監(jiān)管局 邱旭靜）