中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 連日來，廣西恭城瑤族自治縣市場監(jiān)管局聚焦食品安全重點業(yè)態(tài)領域，全局上下網(wǎng)格分工傾力出動，在全縣范圍內(nèi)對特色食品小作坊、農(nóng)貿(mào)市場食品攤販、民生人氣小餐飲等各類經(jīng)營主體開展全方位地毯式食品安全風險隱患排查整治提升行動。

恭城瑤族自治縣市場監(jiān)管局要求嚴格按照網(wǎng)格分工明確任務，依托日常監(jiān)管強化專項整治，緊盯與群眾健康權(quán)益息息相關的民生餐飲、食品超市、生產(chǎn)作坊等三小主體，瞄準食材進貨安全索證索票、銷貨臺賬安全、食品安全儲存、有效保質(zhì)期、環(huán)境衛(wèi)生細節(jié)等，從嚴從細開展食品安全風險隱患排查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改，堅持法規(guī)宣教與執(zhí)法懲治緊密并舉，結(jié)合監(jiān)督抽檢科學檢驗食品安全，全面提升食品市場安全監(jiān)管水平。

專項行動以來，恭城瑤族自治縣市場監(jiān)管局不斷強化對三小主體人員健康管理、進銷臺賬、衛(wèi)生三防維護、餐具清洗消毒等食品安全關鍵環(huán)節(jié)的服務指導，出具責令整改通知書34份，追蹤督改主體18家次，立案處置9起。

“下一步，我局將持續(xù)聚焦校園周邊、特產(chǎn)食品、宴席服務等食品安全民生領域，持續(xù)推進食品安全排查整治提升行動走深走實，大力促進標本兼治，積極樹牢社會共治共享理念，守牢護好群眾舌尖上的安全?！惫С乾幾遄灾慰h市場監(jiān)管局負責人說。（韋朝舜）