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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 夏季是夜市、燒烤店的消費(fèi)旺季。8月20日晚，河南省許昌市市場(chǎng)監(jiān)管局魏都區(qū)分局聯(lián)合魏都區(qū)公安分局對(duì)轄區(qū)曹魏古城、曹魏不夜城周邊夜市、燒烤店等場(chǎng)所肉制品開(kāi)展食品安全專項(xiàng)抽檢。
此次抽檢共檢查經(jīng)營(yíng)單位10家，抽檢熏燒烤肉制品（烤鴨肉串，烤羊肉串）4批次、油炸肉制品（炸雞腿，炸雞翅很）2批次、食用農(nóng)產(chǎn)品（雞腿肉，整雞）4批次。同時(shí)，執(zhí)法人員對(duì)經(jīng)營(yíng)者資質(zhì)，經(jīng)營(yíng)主體肉類進(jìn)查驗(yàn)和索證索票情況，環(huán)境衛(wèi)生、油煙機(jī)、餐飲具消毒、文明餐桌落實(shí)等情況進(jìn)行全面檢查。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員責(zé)令現(xiàn)場(chǎng)整改。
下一步，魏都區(qū)分局將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督檢查，對(duì)存在問(wèn)題的經(jīng)營(yíng)門店開(kāi)展“回頭看”，切實(shí)規(guī)范轄區(qū)燒烤店夜市等場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)行為，守牢食品安全底線，營(yíng)造安全放心的餐飲消費(fèi)環(huán)境。（吳小康 通訊員楊琳琳）
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