中國質量新聞網訊 為加強食用農產品質量安全監(jiān)管，全面落實食用農產品承諾達標合格證制度，推進和規(guī)范食用農產品產地準出、市場準入、終端準營，近日，甘肅省民樂縣市場監(jiān)管局召開食用農產品質量安全監(jiān)管“一亮三查”工作推進及培訓會。

本次會議組織轄區(qū)大型商超、果蔬、肉類、禽蛋、鮮奶等食用農產品批發(fā)等48家經營單位，就《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》《張掖市全鏈條推進食用農產品準出準入準營貫通協(xié)同若干措施》《張掖市市場監(jiān)督管理局關于實施食用農產品質量安全監(jiān)管“一亮三查”工作機制的通知》等內容開展宣傳及政策解讀，同時對“一亮三查”工作做了具體安排，會議深入淺出、亮點顯著，參會經營商戶現(xiàn)場學知識、掌技能，力爭在經營過程中做好此項工作。

會議要求，食用農產品生產經營者要嚴格落實食用農產品帶證準出、憑證準入、亮證準營制度，從思想上樹牢“憑證入市、亮證準營”的經營理念；規(guī)范做好食用農產品承諾達標合格證開具和查驗工作，并按照要求分品種公示當日經營的食用農產品承諾達標合格證及其它產品質量合格憑證。豬肉、牛肉、羊肉經營單位務必公示《肉品品質檢驗合格證》《動物檢疫合格證明》、豬肉非洲豬瘟檢測報告等憑證，實施亮證經營。同時，該局將嚴查市場經營者亮證、采購者索證“兩個責任”落實情況，對應索證而未索證、應亮證而未亮證經營單位，采取針對性措施立即督促整改，及時跟進解決“亮證經營”中出現(xiàn)的問題，確?！皯帘M亮”，推動形成長效機制。

下一步，該局將嚴格按照“一亮三查”工作要求，對食用農產品經營單位開展常態(tài)化監(jiān)督檢查，以轄區(qū)蔬菜、畜禽、水產商鋪為重點，嚴把市場準入關，督促食用農產品經營者嚴格落實主體責任，規(guī)范市場經營秩序，嚴防不合格食品流入百姓餐桌，確保人民群眾買得放心、吃得安心。（馬曉燕）