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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 7月25日，為進一步規(guī)范網(wǎng)紅飲品店經(jīng)營行為，消除食品安全隱患，廣東省云浮市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合郁南縣市場監(jiān)督管理局到郁南縣開展第31期“查餐廳”直播活動。
活動通過視頻直播方式直擊網(wǎng)紅飲品店經(jīng)營場所和經(jīng)營過程，執(zhí)法人員現(xiàn)場就經(jīng)營資質(zhì)公示、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗制度落實、環(huán)境衛(wèi)生情況以及制止餐飲浪費等方面開展檢查和普法宣傳，并提示經(jīng)營者和消費者如何采購和使用塑料一次性餐飲具，食品一定要按產(chǎn)品貯存要求條件存放，避免出現(xiàn)變質(zhì)等情況。督促經(jīng)營者落實食品安全主體責任，確保食品安全。
接下來，云浮市市場監(jiān)督部門將進一步強化監(jiān)督檢查，督促屬地監(jiān)管部門對本次檢查發(fā)現(xiàn)問題的餐飲店開展“回頭看”，繼續(xù)創(chuàng)新監(jiān)管方式，加大日常監(jiān)督檢查力度，持續(xù)強化對“網(wǎng)紅”飲品店的監(jiān)督管理工作，全力保障消費者的飲食安全。（譚耀榮）
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