中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 連日來(lái),遼寧省鳳城市市場(chǎng)監(jiān)管局深入全市各中小學(xué),全面開(kāi)展校園食品安全突出問(wèn)題大檢查,從嚴(yán)從實(shí)確保校園食品安全。
檢查采取科室牽頭、室所聯(lián)動(dòng)、社會(huì)參與的方式進(jìn)行,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一要求,對(duì)全市64家公辦學(xué)校食堂開(kāi)展全覆蓋檢查。聚焦校園食品安全突出問(wèn)題,重點(diǎn)檢查校園食品安全主體責(zé)任、“日管控、周排查、月調(diào)度”等制度執(zhí)行是否到位,食品安全制度是否落實(shí),復(fù)用餐飲具清洗消毒、大宗食材采購(gòu)是否規(guī)范,“封六縫”“堵三孔”“四做到”等有害生物防治要求是否落實(shí),“三防”設(shè)備設(shè)施是否配全等。
本次檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員128人次,聯(lián)合校園食品安全監(jiān)督員30余名,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題194個(gè),已完成現(xiàn)場(chǎng)整改170個(gè),余下已責(zé)令近期完成整改。同時(shí),建立問(wèn)題臺(tái)賬,采取銷號(hào)管理,便于問(wèn)題跟蹤。
下一步,鳳城市市場(chǎng)監(jiān)管局將加強(qiáng)跟蹤督導(dǎo),適時(shí)開(kāi)展整治效果回頭看抽查檢查,并有效發(fā)揮食品安全監(jiān)督員的常態(tài)化監(jiān)督作用,進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全主體意識(shí)和責(zé)任意識(shí),提升安全管理水平,把食品安全擺在面上、把責(zé)任擔(dān)當(dāng)懸在頭上、把安全意識(shí)刻在心里,著力形成校園食品安全自查整治、行政監(jiān)管和社會(huì)共治的長(zhǎng)效機(jī)制,共同守護(hù)“舌尖上的安全”。(劉娜)