中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月28日,江蘇省食安辦、省市場監(jiān)管局聯(lián)合省教育廳、省公安廳、省衛(wèi)生健康委,召開全省校園食品安全排查整治專項行動月度調(diào)度會,通報該省專項行動開展情況,交流工作經(jīng)驗,研究部署下一步工作。省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局總工程師羅雪明出席會議并講話。
會議指出,各地要切實抓緊抓實專項行動的“沖刺階段”,確保取得實實在在的成效。一是加強(qiáng)督查整改,針對前期自查、跨市互查、省級抽查、跨省互查發(fā)現(xiàn)的問題,建立問題臺賬,逐一督查整改落實。二是加強(qiáng)校園食品安全抽檢工作,以復(fù)用餐飲具和中小學(xué)大宗食材如米、面、油、肉、蛋、奶等為重點,強(qiáng)化抽檢批次及頻次,對發(fā)現(xiàn)的不合格食品規(guī)范處置。三是加強(qiáng)餐飲具清洗消毒管理,按照省局《關(guān)于落實餐飲具清洗消毒管理舉措的通知》要求,認(rèn)真落實8項舉措,規(guī)范洗消管理,嚴(yán)防消毒劑殘留以及微生物超標(biāo)等問題。四是加強(qiáng)學(xué)校大宗食材食品安全管理,對學(xué)校大宗食材供應(yīng)企業(yè)要加大檢查力度,強(qiáng)化部門協(xié)調(diào)聯(lián)動,一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,要依法依規(guī)進(jìn)行查處。五是加強(qiáng)案件查辦工作,對涉及校園食品安全的違法違規(guī)行為,在依法處置的同時,堅決不放過任何問題線索,向上追溯源頭,向下排查流向。
會議強(qiáng)調(diào),全省各地要進(jìn)一步加強(qiáng)對重點品種、重點區(qū)域的食品安全監(jiān)管,加強(qiáng)農(nóng)村集體聚餐食品安全管理,堅決守住食品安全底線。(供稿:江蘇省市場監(jiān)管局)