中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為深入推進(jìn)“千企萬坊”幫扶行動，進(jìn)一步優(yōu)化營商環(huán)境，提升經(jīng)營主體服務(wù)質(zhì)量，內(nèi)蒙古烏審旗市場監(jiān)督管理局堅持一手抓監(jiān)管，一手抓服務(wù)，采取”幫扶+提升”工作模式，助力食品生產(chǎn)單位規(guī)范化高質(zhì)量發(fā)展。

培訓(xùn)+考核。邀請專業(yè)教授對全旗食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊負(fù)責(zé)人、食品安全總監(jiān)及食品安全員進(jìn)行一次食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全知識集中培訓(xùn)，培訓(xùn)后進(jìn)行現(xiàn)場考核。

靠前服務(wù)。對新申請或延續(xù)食品生產(chǎn)許可證（小作坊登記證）的食品生產(chǎn)單位提前介入，按照《食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》《食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)條件審查表》的要求，監(jiān)管人員對食品生產(chǎn)單位的工藝流程、廠房布局、制度建立、硬件改造、軟件完善等方面要求予以現(xiàn)場指導(dǎo)和完善，并將食品生產(chǎn)加工小作坊登記證的辦理政策、流程、所需資料，清單式一次性書面告知生產(chǎn)加工單位。通過幫扶2家食品生產(chǎn)企業(yè)成功取得《食品生產(chǎn)許可證》，4家小作坊取得《小作坊登記證》。

指導(dǎo)規(guī)范食品標(biāo)識標(biāo)簽。轄區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊從業(yè)人員整體文化水平不高，自行設(shè)計的標(biāo)簽存在不規(guī)范問題。針對這一問題，監(jiān)管人員在日常監(jiān)督檢查中重點查看食品標(biāo)識標(biāo)簽，對存在問題的現(xiàn)場指導(dǎo)，給出整改建議，列出整改措施清單，責(zé)令限期整改，并將整改后的標(biāo)簽電子版發(fā)與監(jiān)管人員進(jìn)行把關(guān)，符合要求后再進(jìn)行印刷，真正做到檢查一戶幫扶整改一戶，共檢查35家食品生產(chǎn)加工小作坊，下達(dá)《責(zé)令改正通知書》14份，現(xiàn)已全部整改到位。

指導(dǎo)小作坊建立食品安全四個“檔案”。建立主體責(zé)任檔案、監(jiān)管檔案、索證索票檔案、臺賬管理檔案。為15家小作坊提供食品安全各項管理制度和生產(chǎn)投料、清洗消毒、運輸交付、回收食品處理等各項記錄表。要求小作坊結(jié)合自身實際，生成各自的食品安全隱患清單，利用“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，積極開展食品安全自查工作。對未落實食品安全主體責(zé)任的小作坊將依法進(jìn)行立案調(diào)查處理。

下一步，烏審旗市場監(jiān)管局將持續(xù)開展食品生產(chǎn)單位幫扶指導(dǎo)檢查工作，以生產(chǎn)加工單位滿意度為標(biāo)準(zhǔn)，為持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境賦能助力。（王海崟 高增瑞）