中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 清明是踏青祭掃的時節(jié)，為營造放心舒心的節(jié)日消費環(huán)境，江西省定南縣市場監(jiān)督管理局提前部署，開展清明節(jié)前檢查，著重圍繞檢查食品安全、監(jiān)督殯葬行業(yè)價格行為，做好群眾清明祭掃安全服務保障工作，護航平安清明。

發(fā)布食品安全風險提示

清明節(jié)氣候溫濕多變，各類病原微生物生長繁殖加快，為切實消除清明期間食品流通風險隱患，保障節(jié)日市場平穩(wěn)有序，確保群眾過一個安康的清明節(jié)，定南縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全風險提示。以香椿、蕨菜、野生蘑菇、青團、粽子、糕點、涼皮、涼面、涼菜、拌菜等清明節(jié)熱銷食品和相關食用農(nóng)產(chǎn)品為重點，嚴把市場準入關和產(chǎn)品質(zhì)量關。嚴禁野生蘑菇進入農(nóng)貿(mào)市場、超市、生鮮店等銷售場所，督促經(jīng)營者采購蘑菇做好臺賬記錄，確保貨源的可追溯性。針對涼皮等富含淀粉類的食物在發(fā)酵過程中由于高溫、潮濕、陰暗，容易分泌出米酵菌酸等毒素的風險，督促經(jīng)營主體做好進貨查驗，落實散裝食品銷售規(guī)范，配備與經(jīng)營食品品種、數(shù)量相適應的冷藏、冷凍設施設備，并遵循當天售賣的原則。

強化食品安全監(jiān)管

定南縣市場監(jiān)督管理局聚焦青團、蕨菜、竹筍、艾粄等節(jié)令食品，以批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商超、生鮮門店、校園及周邊為重點單位開展節(jié)令食品專項檢查。執(zhí)法人員詳細查看食品的外包裝的標簽標注生產(chǎn)日期是否齊全，防止過期、變質(zhì)及“三無”食品流入市場銷售，依法取締無證無照經(jīng)營食品、銷售假冒偽劣食品、非法添加和濫用食品添加劑以及違法銷售不符合食品安全標準食品等行為，并督促經(jīng)營主體嚴格履行食品安全主體責任，積極開展節(jié)前食品安全自查自糾，營造放心消費環(huán)境。

聚焦價格嚴格執(zhí)法

根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局下發(fā)的《關于清明節(jié)前殯葬收費有關工作的通知》要求和江西省、贛州市市場監(jiān)督管理局的安排部署，定南縣市場監(jiān)督管理局開展了清明節(jié)前殯葬領域價格和收費專項檢查。執(zhí)法人員重點檢查轄區(qū)內(nèi)殯葬服務行業(yè)是否明碼標價、是否有哄抬價格、牟取暴利的違法行為，并向殯葬服務行業(yè)發(fā)放《提醒告誡書》，嚴格規(guī)范經(jīng)營主體行為，提醒殯葬領域經(jīng)營者誠信經(jīng)營。本次專項行動以迅速的動作、嚴格的執(zhí)法，切實保障了人民群眾的合法權益，未發(fā)現(xiàn)全縣殯葬服務業(yè)存在價格違法行為。

清明節(jié)期間，定南縣市場監(jiān)管部門持續(xù)開展巡查檢查，對發(fā)現(xiàn)的食品安全等違法行為，將第一時間核查處置，堅決維護廣大消費者合法權益。（賴劍潔）