本報(bào)訊 （黃小軍 王麗娟）近日，云南省昆明市發(fā)布《六妹羊肚菌規(guī)范化栽培規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范六妹羊肚菌的產(chǎn)地環(huán)境、菌種、外源營養(yǎng)袋選擇、栽培和采收等。

近年來，昆明市以發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)為抓手，推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，栽培面積由2017年的55.6公頃增長到2022年的109公頃，是云南省主要的栽培區(qū)域之一。但是，該市大多數(shù)羊肚菌栽培農(nóng)戶的生產(chǎn)管理和種植技術(shù)水平較低，云南省缺乏羊肚菌栽培技術(shù)地方標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

昆明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院和中華供銷合作總社昆明食用菌研究所，結(jié)合多年從事羊肚菌栽培示范推廣工作經(jīng)驗(yàn)，成立標(biāo)準(zhǔn)起草小組，開展調(diào)研和文本起草工作。2020年立項(xiàng)后，在昆明市市場監(jiān)管局和昆明市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的指導(dǎo)和推動下，經(jīng)過3年反復(fù)試驗(yàn)論證和對文稿的修改完善，通過專家組技術(shù)審查。

該標(biāo)準(zhǔn)能有效指導(dǎo)農(nóng)戶按規(guī)程開展羊肚菌栽培，對促進(jìn)昆明市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提高農(nóng)民收入、保護(hù)生態(tài)環(huán)境具有重要意義。

《中國質(zhì)量報(bào)》