中國質量新聞網(wǎng)訊 為全力保障在校師生“舌尖上的安全”，連日來，江蘇省揚州市市場監(jiān)管部門縝密部署、精心組織，深入開展了全市校園食品安全排查整治。本次排查整治將在半個月內完成，實現(xiàn)一輪全市校園食品安全檢查“全覆蓋”。

今年以來，揚州市市場監(jiān)管部門圍繞切實提升校園食品安全保障水平，全面排查各類校園可能存在的食品安全風險隱患，壓緊壓實校園食品安全“兩個責任”，防范校園食品安全事件發(fā)生，采取了系列工作舉措，打出了校園食品安全治理的“組合拳”。

一是做足“基本功”，加強制度機制建設

揚州市政府主導出臺了《揚州市學校食堂食品安全日常管理辦法》。揚州市食安辦組建了市級校園食品安全排查整治工作專班，制定了《揚州市校園食品安全排查整治專項行動實施方案》《揚州市校園食品安全排查整治專項行動考核驗收辦法》《揚州市校園食品安全排查整治專項行動互查方案》，加強工作部署，推動壓力傳導，落實各項舉措。

二是護航“第一餐”，春季開學迅速響應

思想上高度重視，行動上緊抓節(jié)點，持續(xù)開展校園食品安全大排查，用兩周時間對揚州市686家中小學（幼兒園）和26家駐揚高校、中職院校進行“全覆蓋”檢查，完善“一校一檔”和“整改清單”，同時對前期檢查發(fā)現(xiàn)問題的學校開展“回頭看”，逐一對賬銷號，形成整改閉環(huán)，進一步壓實學校食品安全主體責任。

三是下好“一盤棋”，強化部門協(xié)同聯(lián)動

工作專班有序運轉，開展2024年春季開學學校食品安全專項督查。通過和揚州市教育局、市衛(wèi)生健康委等多部門聯(lián)合檢查，既有效發(fā)揮各職能部門各自專業(yè)優(yōu)勢，也對經(jīng)營單位形成強大監(jiān)管合力，確保該市校園食品安全排查整治專項行動取得實效。

四是唱響“協(xié)奏曲”，延伸宣傳培訓觸角

主動上門、靠前一步，重點學校、送教一線。組織揚州大學飲食服務中心6個校區(qū)200余名從業(yè)人員參加校園餐飲食品安全風險防控專題培訓。開展“食品安全‘你點我檢’進校園”活動，讓師生和家長代表“沉浸式”體驗食品安全監(jiān)管工作。邀請媒體共同監(jiān)督檢查，參與學校食品安全社會共治，營造共建、共治、共享的國家食品安全示范城市創(chuàng)建濃厚氛圍。（何陽）