中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，甘肅省甘谷縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣教育局、縣公安局、縣衛(wèi)健局等縣食藥安委成員單位聯(lián)合成立全縣校園食品安全排查整治專項(xiàng)工作專班，由市場(chǎng)監(jiān)管、教育、公安等部門分管局領(lǐng)導(dǎo)分別帶隊(duì)，深入全縣學(xué)校幼兒園食堂開(kāi)展校園食品安全排查整治專項(xiàng)督導(dǎo)檢查。

工作專班分三個(gè)督導(dǎo)組，按照片區(qū)劃分為大像山區(qū)域督導(dǎo)檢查組，新興鎮(zhèn)、安遠(yuǎn)鎮(zhèn)、八里灣、金山鎮(zhèn)、大莊鎮(zhèn)、西坪鎮(zhèn)、謝家灣鄉(xiāng)區(qū)域督導(dǎo)檢查組，以及磐安鎮(zhèn)、六峰鎮(zhèn)、大石鎮(zhèn)、禮辛鎮(zhèn)、武家河鎮(zhèn)、白家灣鄉(xiāng)、古坡鎮(zhèn)區(qū)域督導(dǎo)檢查組。督查人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)新興小學(xué)、磐安鎮(zhèn)中心幼兒園、西城區(qū)九年制學(xué)校、新城國(guó)際幼兒園等28家學(xué)校幼兒園食堂進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。

對(duì)照任務(wù)清單，重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、原料采購(gòu)、環(huán)境衛(wèi)生、落實(shí)索證索票制度、從業(yè)人員健康管理、食品留樣、餐飲具清洗消毒、食品加工操作流程、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”運(yùn)行等情況，督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，充分發(fā)揮食品安全總監(jiān)和食品安全管理員作用，認(rèn)真落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，加強(qiáng)從業(yè)人員健康監(jiān)測(cè)和日常管理。

截至目前，各組共督導(dǎo)檢查各類學(xué)校幼兒園食堂28家次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題31個(gè)，其中已整改完成問(wèn)題17個(gè)，限期整改問(wèn)題14個(gè)。

下一步，各督查組將持續(xù)對(duì)各類學(xué)校幼兒園食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展全覆蓋督查檢查，及時(shí)排查消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，對(duì)督查發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題及時(shí)“回頭看”，形成“閉環(huán)”管理，扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)，保障廣大師生飲食安全。（供稿：甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局）