中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 北方“滾”元宵、南方“包”湯圓是正月十五元宵節(jié)的習(xí)俗。為確保廣大市民群眾在節(jié)日期間能吃上放心元宵,近期,山西省陽(yáng)泉市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)開(kāi)展元宵節(jié)市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)陽(yáng)泉市食品總廠以及銷(xiāo)售元宵、湯圓等節(jié)令食品的商超開(kāi)展檢查,以制作元宵的糯米粉、熟面粉、芝麻仁等原材料的索證索票、貯存條件,以及食品經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨來(lái)源、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、銷(xiāo)售價(jià)格為重點(diǎn)內(nèi)容,嚴(yán)厲打擊制售過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣、“三無(wú)”食品等違法行為。同時(shí),督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步增強(qiáng)安全意識(shí)與責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)責(zé)任與食品安全管理制度,切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全。
陽(yáng)泉市市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊(duì)提醒廣大消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)元宵、湯圓等節(jié)日食品應(yīng)到正規(guī)超市和市場(chǎng),購(gòu)買(mǎi)前需仔細(xì)查看包裝上食品標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全,注意產(chǎn)品包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,及時(shí)索要和保存購(gòu)物憑證,如果遇到食品安全問(wèn)題請(qǐng)撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。(賀亞超)