中國質量新聞網(wǎng)訊 日前，西安市質檢院組織技術人員赴西安市閻良區(qū)開展食品抽檢工作，防范化解食品安全風險，保障群眾順利過春節(jié)。

抽樣一盤棋。抽樣隊伍與閻良區(qū)新華路市場監(jiān)管所聯(lián)合開展工作，結合春節(jié)消費熱點，針對年貨購物需求，突出食品加工作坊、批發(fā)市場、農貿市場等重點區(qū)域，聚焦糧食加工品、食用油、肉制品、調味品、食用農產品開展抽查。此次共抽取40批次樣品。人員統(tǒng)一調度、協(xié)作協(xié)力，及時對接進展，會商解決問題。

檢驗一條線。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定標準，檢測項目包括食品添加劑、農藥獸藥殘留、微生物污染以及其它質量指標等。實驗室運用多種內控管理制度，確保檢測數(shù)據(jù)精準可靠。各檢驗部門并行聯(lián)動、高效快速，目前檢驗工作已全部完成，數(shù)據(jù)已上傳至國家食品安全監(jiān)督抽樣檢驗信息系統(tǒng)。

能力一張網(wǎng)。此次監(jiān)督抽檢工作同干部作風能力建設有機融合、一體推進，與檢驗市場監(jiān)管行風建設三年攻堅專項行動成效相貫通，不斷推進監(jiān)管政策共學、風險隱患共查、清正廉潔共促，推進問題發(fā)現(xiàn)能力進階升級，更好發(fā)揮監(jiān)督執(zhí)法需求對實驗室能力的反饋作用，形成技術水平同服務監(jiān)管銜接聯(lián)動、相互轉化的閉環(huán)。

下一步，該院將向社會公告結果，配合基層市場監(jiān)管所及時斬斷問題食品制售鏈條，全力守護春節(jié)期間群眾“米袋子”“菜籃子”“肉架子”安全。（郭王釗）