中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,廣西市場監(jiān)管局副局長黃震到桂林臨桂區(qū)福達冷鏈物流園,調(diào)研指導(dǎo)批發(fā)市場食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管工作。桂林市市場監(jiān)管局副局長蔣以宏、臨桂區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人陪同調(diào)研。
在福達冷鏈物流園檢測中心,調(diào)研組聽取市場方負責(zé)人匯報食品安全“兩個責(zé)任”工作開展落實情況,以及食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險管控、入場查驗及快檢把關(guān)等工作情況,并查看了市場方建立的入場銷售者登記檔案、快檢設(shè)備試劑、快檢結(jié)果記錄及不合格產(chǎn)品處置情況等。
在物流園水果商鋪,調(diào)研組實地查看商戶銷售地方水果、進口水果品類情況,以及查詢進貨查驗、索證索票情況,并了解屬地市場監(jiān)管部門對春節(jié)前季節(jié)性地方特色果蔬入場銷售監(jiān)管工作情況。
調(diào)研組在調(diào)研中強調(diào),市場方要落實落細食品安全“兩個責(zé)任”,強化食品安全總監(jiān)、食品安全員的履職及日常食品安全管控,同時加強貫徹落實《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(總局令第81號)相關(guān)規(guī)定,嚴格食用農(nóng)產(chǎn)品入場查驗,對無法提供產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的,快檢結(jié)果合格后方可允許進入市場銷售;著重沃柑、砂糖橘、金桔等當(dāng)季水果的快檢監(jiān)測,確??鞕z的準(zhǔn)確性,發(fā)現(xiàn)風(fēng)險隱患及時進行處置并報告,杜絕不合格地方特色水果入場銷售。水果商戶要嚴格進貨查驗、索證索票,確保來源可追溯、質(zhì)量安全有保障。市場監(jiān)管部門要督促市場方、入場銷售者嚴格落實食品安全主體責(zé)任,指導(dǎo)開展食品安全風(fēng)險“日管控、周排查、月調(diào)度”,防范風(fēng)險;要強化入市食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險及輿情監(jiān)測,重點防范季節(jié)性地方特色水果風(fēng)險,確保來源可查、風(fēng)險可控、責(zé)任可追,切實保障春節(jié)期間食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
隨后,市場監(jiān)管部門安排第三方檢測機構(gòu)與開辦方檢測中心,對入場銷售的6批次砂糖橘、2批次金桔、2批次沃柑抽樣快檢,均合格、安全。(趙正謙)