中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2月7日上午，廣東省汕頭市市場監(jiān)管局聯(lián)合市公安局開展春節(jié)元宵期間食品經(jīng)營專項執(zhí)法監(jiān)督檢查行動。
本次聯(lián)合執(zhí)法檢查以提供年夜飯的大型餐館酒店和網(wǎng)紅餐飲街區(qū)的網(wǎng)紅餐飲店為重點檢查對象，以衛(wèi)生管理情況、人員健康管理、食品原料采購及貯存情況、餐具消毒情況為重點內(nèi)容進行檢查，全方位開展食品安全隱患排查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當場下發(fā)了整改通知書，責令餐飲單位立即落實整改。同時現(xiàn)場指導商戶要誠實守信，合法經(jīng)營，切實壓實餐飲服務企業(yè)食品安全主體責任，擦亮汕頭美食的金字招牌。
節(jié)日期間，汕頭市各級市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大餐飲食品安全監(jiān)管力度，維護節(jié)日餐飲消費市場秩序安全、穩(wěn)定，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的春節(jié)。（來源：汕頭市場監(jiān)管）
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