天津市靜海區(qū)市場監(jiān)管局查處天津市東隆食品有限公司生產(chǎn)超限量使用食品添加劑的甘草杏肉（蜜餞）和未按規(guī)定實施生產(chǎn)過程控制案

2023年10月30日，天津市靜海區(qū)市場監(jiān)管局依法對天津市東隆食品有限公司生產(chǎn)超限量使用食品添加劑的甘草杏肉（蜜餞）和未按規(guī)定實施生產(chǎn)過程控制的違法行為，作出罰沒8.72萬元的行政處罰。

2023年7月17日，靜海區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)接到的檢驗不合格報告，對天津市東隆食品有限公司進行檢查，發(fā)現(xiàn)當事人涉嫌生產(chǎn)違法食品。經(jīng)查，當事人于2023年6月2日、7月2日生產(chǎn)了2批次甘草杏肉（蜜餞），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目檢驗結(jié)論均為不合格。當事人對兩次檢驗結(jié)果無異議，貨值1550元，違法所得165元。經(jīng)調(diào)查確定導致抽檢不合格原因系該公司加工過程中攪拌不均勻?qū)е?。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項、第四十六條第三項的規(guī)定，靜海區(qū)市場監(jiān)管局依法對當事人作出行政處罰。

本案中，市場監(jiān)管部門迅速反應，嚴格限制不合格食品流入市場，通過處罰督促企業(yè)落實主體責任的同時，聯(lián)系專家共同幫助企業(yè)對產(chǎn)品不合格原因進行分析，提高食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量管控，守好食品出廠前的最后一道防線，用“監(jiān)管+服務”為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展添動能。