“百日攻堅(jiān)”加速跑 全面發(fā)力見成效

——福建漳州開展創(chuàng)建國家食品安全示范城市“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)綜述

編者按

食品安全，事關(guān)民生福祉。福建省漳州市作為南方首個(gè)食品名城，食品產(chǎn)業(yè)是全市重要支柱產(chǎn)業(yè)之一，目前全市食品生產(chǎn)企業(yè)達(dá)2400多家，2022年食品規(guī)模工業(yè)產(chǎn)值1918億元，食品產(chǎn)業(yè)類別多元化，產(chǎn)業(yè)上下游配套完善，創(chuàng)新能力強(qiáng)，食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)中向好。2021年11月，漳州被國務(wù)院食安辦列為第四批國家食品安全示范創(chuàng)建推薦城市，為此，漳州舉全民之力、聚全民之智，開啟“國家食品安全示范城市”創(chuàng)建（以下簡稱“食安創(chuàng)城”）征程，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

自《漳州市創(chuàng)建國家食品安全示范城市百日攻堅(jiān)行動(dòng)方案》正式出臺(tái)后，福建省漳州市從今年9月20日起將奮戰(zhàn)100天，以提升食品安全治理水平、提高群眾食品安全滿意度與知曉率為中心，在全市范圍內(nèi)打一場“百日攻堅(jiān)戰(zhàn)”，確保順利通過創(chuàng)建國家食品安全示范城市驗(yàn)收。

漳州市以視頻形式召開創(chuàng)建國家食品安全示范城市“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)動(dòng)員部署會(huì)議，各地設(shè)分會(huì)場。

薌城區(qū)

堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”促進(jìn)全面提升

薌城區(qū)遵循“四個(gè)最嚴(yán)”要求，緊盯工作重點(diǎn)，壓實(shí)各方責(zé)任，有力有序推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。

迅速動(dòng)員部署。薌城區(qū)迅速開展“百日攻堅(jiān)”動(dòng)員部署，印發(fā)《漳州市薌城區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市百日攻堅(jiān)行動(dòng)方案》；各鎮(zhèn)街陸續(xù)召開食安創(chuàng)城“百日攻堅(jiān)”工作會(huì)，進(jìn)一步細(xì)化、夯實(shí)責(zé)任。

壓實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”。薌城區(qū)完成3828家“三小”、農(nóng)貿(mào)市場、預(yù)包裝備案等主體建檔，實(shí)現(xiàn)全區(qū)9852個(gè)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位包保關(guān)系全覆蓋，669名包保干部及170名食品安全協(xié)管員定期下沉一線開展食品安全巡查檢查，第三季度檢查覆蓋率、督導(dǎo)整改率達(dá)100%。

狠抓整改提升。薌城區(qū)建立常態(tài)化督查機(jī)制，將全市第二輪食安創(chuàng)城拉練檢查發(fā)現(xiàn)的35個(gè)問題列入?yún)^(qū)政府效能督查清單，按區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)要求制定“兩單一表”，對標(biāo)對表按時(shí)高質(zhì)完成整改工作。

龍文區(qū)

凝聚合力確保首創(chuàng)即成

龍文區(qū)以藍(lán)田街道為試點(diǎn)，開展暗訪點(diǎn)位“掃街”行動(dòng)，對照食安創(chuàng)城檢查標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范提升，探索建立網(wǎng)格化監(jiān)管、全覆蓋檢查、閉環(huán)式管理的食安創(chuàng)城工作機(jī)制。

實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管，精準(zhǔn)發(fā)力。龍文區(qū)包保干部承擔(dān)起暗訪點(diǎn)位的食品安全信息和包保干部公示牌、食安創(chuàng)城宣傳海報(bào)張貼等工作，并結(jié)合包保工作，開展日常督導(dǎo)檢查，為食安創(chuàng)城工作奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

開展全覆蓋檢查，規(guī)范提升。龍文區(qū)采取股所合一，由4名龍文區(qū)市場監(jiān)管局班子成員和3名基層所長帶隊(duì)，組建7個(gè)工作組，聯(lián)合村（居）包保干部組成21個(gè)“掃街”小組，以村（居）為單位，對轄區(qū)內(nèi)超市、便利店等各暗訪點(diǎn)位開展全方位、全覆蓋督導(dǎo)檢查。

漳州市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局深入開展秋季學(xué)校食品安全工作督導(dǎo)檢查。

實(shí)行閉環(huán)式管理，整改到位。龍文區(qū)實(shí)行“自查—督查—整改—銷項(xiàng)”的“清單式”管理，通過經(jīng)營者開展自查、“掃街”組全面督查方式，對發(fā)現(xiàn)問題逐一登記，記錄在冊，并將底冊抄送各村（居），由村（居）包保干部跟蹤落實(shí)問題整改情況。

龍海區(qū)

多措并舉匯聚創(chuàng)城磅礴力量

龍海區(qū)嚴(yán)格按照食安創(chuàng)城驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)要求，扎實(shí)推進(jìn)食安創(chuàng)城“百日攻堅(jiān)”工作。

高位推動(dòng)，力促各項(xiàng)工作有效貫徹落實(shí)。龍海區(qū)召開食安創(chuàng)城工作推進(jìn)會(huì)，對全區(qū)食安創(chuàng)城工作進(jìn)行詳細(xì)部署，要求區(qū)直各部門、各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道、場）將食安創(chuàng)城工作作為“一把手”工程來抓，構(gòu)建全區(qū)聯(lián)動(dòng)的創(chuàng)建格局。

對標(biāo)對表，持續(xù)做好明查暗訪點(diǎn)位規(guī)范提升。從10月起，龍海區(qū)每月開展一次食安創(chuàng)城拉練檢查，組織相關(guān)單位、基層市場監(jiān)管所對全區(qū)各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道、場）落實(shí)食安創(chuàng)城工作進(jìn)行全方位交叉督查，通過互比互看、互檢互學(xué)，鞏固提升各明查暗訪點(diǎn)位規(guī)范水平。

強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，扎實(shí)推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì)。龍海區(qū)進(jìn)一步優(yōu)化包保任務(wù)，對全區(qū)33名存在超量包保的干部重新進(jìn)行任務(wù)分工，目前全區(qū)包保對應(yīng)主體戶數(shù)無超過50家的情況。

長泰區(qū)

奮力推動(dòng)食安創(chuàng)城工作落地見效

長泰區(qū)高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，以一鼓作氣的精神，狠抓百日攻堅(jiān)各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)。

守好各自“責(zé)任田”。長泰區(qū)在前期全覆蓋提升的基礎(chǔ)上，以基層市場監(jiān)管所為單位，各拿出餐飲服務(wù)單位、小餐飲和便利店3個(gè)業(yè)態(tài)3個(gè)滿分點(diǎn)，開展交叉檢查行動(dòng)。通過交叉檢查，讓一線食安創(chuàng)城骨干互相比學(xué)趕超，學(xué)習(xí)對方的滿分做法，提出不足和問題，確保創(chuàng)建工作成效。

深入鎮(zhèn)村無死角。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（場、區(qū)、辦事處）全面發(fā)動(dòng)包保干部，圍繞包?！傲鶈柫础?，入店入戶，進(jìn)一步提升暗訪區(qū)域食安創(chuàng)城工作水平。

整改問題“回頭看”。長泰區(qū)啟動(dòng)漳州市第一次、第二次拉練檢查和區(qū)級歷次督查問題“回頭看”行動(dòng)，做深做實(shí)問題整改，嚴(yán)防食安創(chuàng)城問題反彈，全力打好食安創(chuàng)城百日攻堅(jiān)第一戰(zhàn)。

漳浦縣

提升監(jiān)管效能扎實(shí)推進(jìn)創(chuàng)城工作

漳浦縣緊扣創(chuàng)建要求，優(yōu)化食品安全保障體系，提升監(jiān)管效能，扎實(shí)有序推進(jìn)食安創(chuàng)城工作。

在餐飲監(jiān)管方面，漳浦縣組織3家集體用餐配送單位進(jìn)行約談，要求其落實(shí)好食品安全主體責(zé)任；督促轄區(qū)監(jiān)管人員把餐飲環(huán)節(jié)日常監(jiān)督檢查情況錄入智慧一體化平臺(tái)系統(tǒng)，做好風(fēng)險(xiǎn)等級分類工作；聯(lián)合教育、衛(wèi)健、民政等部門加強(qiáng)對學(xué)校食堂、醫(yī)院食堂和養(yǎng)老院食堂食品從業(yè)人員培訓(xùn)。

在食品監(jiān)管方面，漳浦縣召集兩家食品連鎖企業(yè)總部負(fù)責(zé)人、食品總監(jiān)、食品安全員以及食品監(jiān)管人員參加漳州市市場監(jiān)管局組織的食品連鎖企業(yè)總部明查點(diǎn)位培訓(xùn)工作；召集8家重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)（包括肉制品）的食品總監(jiān)以及食品監(jiān)管人員參加漳州市市場監(jiān)管局組織的食品生產(chǎn)安全培訓(xùn)會(huì)；把食品流通明查點(diǎn)位指導(dǎo)手冊整理好發(fā)給轄區(qū)市場監(jiān)管所，要求其按照規(guī)范推進(jìn)創(chuàng)建工作，并將手冊分發(fā)給轄區(qū)食品流通單位明查點(diǎn)。

云霄縣

高站位高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量推進(jìn)食安創(chuàng)城工作

為迎接國家驗(yàn)收，云霄縣集中力量、全力沖刺，在全縣范圍內(nèi)開展食安創(chuàng)城“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)。

優(yōu)化提升，發(fā)力攻堅(jiān)。云霄縣從食品生產(chǎn)、流通、餐飲和種植養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)著手，圍繞明查樣本庫512家關(guān)鍵點(diǎn)位，堅(jiān)持源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，全面優(yōu)化提升業(yè)態(tài)點(diǎn)位質(zhì)量。

加強(qiáng)培訓(xùn)，吃透標(biāo)準(zhǔn)。云霄縣邀請專家對該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)健、教育等部門及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（開發(fā)區(qū)）共計(jì)264人開展食安創(chuàng)城業(yè)務(wù)培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后當(dāng)場組織業(yè)務(wù)能力測驗(yàn)，以學(xué)促干，全面提升該縣創(chuàng)建能力和水平。

打造亮點(diǎn)，營造氛圍。云霄縣立足縣情實(shí)際，將食安創(chuàng)城與創(chuàng)建國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)工作、打造省級小作坊集中加工區(qū)等項(xiàng)目結(jié)合，展現(xiàn)云霄食安創(chuàng)城新亮點(diǎn)。

詔安縣

有機(jī)融合全力以赴開展創(chuàng)建工作

詔安縣將食安創(chuàng)城與食品安全監(jiān)管有機(jī)融合，各項(xiàng)工作扎實(shí)開展，確保創(chuàng)建工作高效有序推進(jìn)。

開展培訓(xùn)，強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)。詔安縣組織各部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（區(qū)）的業(yè)務(wù)骨干深入學(xué)習(xí)，認(rèn)真研究吃透新標(biāo)準(zhǔn)，補(bǔ)齊短板差距，切實(shí)提升工作人員的業(yè)務(wù)能力和水平。

強(qiáng)化督查，確保創(chuàng)建實(shí)效。詔安縣按照新標(biāo)準(zhǔn)，開展食安創(chuàng)城工作常態(tài)化督導(dǎo)檢查，檢查覆蓋所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)（區(qū)）、所有明查暗訪業(yè)態(tài)，共督導(dǎo)檢查全縣15類業(yè)態(tài)87個(gè)點(diǎn)位，發(fā)現(xiàn)問題106項(xiàng)，已形成“兩單一表”問題清單，限時(shí)銷號整改。

專項(xiàng)整治，提升整改實(shí)效。詔安縣對前兩輪督查和漳州市兩輪拉練檢查中發(fā)現(xiàn)的問題開展“回頭看”專項(xiàng)行動(dòng)，鞏固檢查成果，確保整改落實(shí)到位。

東山縣

穩(wěn)中提質(zhì)助力食安創(chuàng)城工作

東山縣及時(shí)成立食安創(chuàng)城攻堅(jiān)工作專班，多舉措切實(shí)推動(dòng)食安創(chuàng)城“百日攻堅(jiān)”工作。

開展一次大學(xué)習(xí)。東山縣組織各鎮(zhèn)、各相關(guān)部門研究學(xué)習(xí)食安創(chuàng)城相關(guān)文件，積極與漳州市食安辦溝通對接，深入學(xué)懂學(xué)通評分細(xì)則，為下一步開展業(yè)務(wù)指導(dǎo)奠定理論基礎(chǔ)。

制定一個(gè)可行性方案。東山縣根據(jù)食安創(chuàng)城的實(shí)際情況及食安工作的特色亮點(diǎn)，明確食安創(chuàng)城工作的任務(wù)分工及工作要點(diǎn)，制定一個(gè)操作性強(qiáng)的行動(dòng)方案。

完善一份包保干部清單。東山縣各鎮(zhèn)積極充實(shí)調(diào)整包保干部隊(duì)伍，進(jìn)一步完善該縣包保干部名單和任務(wù)清單。同時(shí)，市場監(jiān)管部門深入到各鎮(zhèn)及企業(yè)進(jìn)行指導(dǎo)，督促鄉(xiāng)鎮(zhèn)包保干部對標(biāo)對表開展包保督導(dǎo)檢查工作，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營主體，落實(shí)好企業(yè)主體責(zé)任，進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為，確保東山縣明查暗訪業(yè)態(tài)點(diǎn)位規(guī)范提升。

平和縣

狠抓整改扎實(shí)推進(jìn)食安創(chuàng)城工作

平和縣組織召開由縣食安委相關(guān)成員單位和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（工業(yè)園區(qū)）主要領(lǐng)導(dǎo)參加的食安創(chuàng)城“百日攻堅(jiān)”動(dòng)員部署會(huì)，分析該縣創(chuàng)城工作存在的問題和困難，部署下階段該縣食安創(chuàng)城的重點(diǎn)工作，明確各相關(guān)單位和鄉(xiāng)鎮(zhèn)（工業(yè)園區(qū)）的職責(zé)和工作任務(wù)。

平和縣各相關(guān)單位和鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織業(yè)務(wù)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)，準(zhǔn)確把握各個(gè)業(yè)態(tài)的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。對食安創(chuàng)城第二輪拉練檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行逐一對照并落實(shí)整改。對平和縣明查暗訪各業(yè)態(tài)開展全覆蓋排查并建立臺(tái)賬，摸清該縣各個(gè)業(yè)態(tài)實(shí)際在產(chǎn)在營明查暗訪點(diǎn)位的具體數(shù)量、存在的主要問題、包保督導(dǎo)工作開展情況等，以原樣本庫中各個(gè)業(yè)態(tài)的點(diǎn)位為示范點(diǎn)，對各業(yè)態(tài)點(diǎn)位質(zhì)量進(jìn)行全面提升。

平和縣結(jié)合普法宣傳和食品安全宣傳周活動(dòng)大力開展食安創(chuàng)城宣傳，進(jìn)一步提高民眾食安創(chuàng)城知曉率和食品安全滿意度。

南靖縣

多方切入全面提升創(chuàng)建能力

南靖縣扎實(shí)抓好食品安全各項(xiàng)工作，全力推進(jìn)食安創(chuàng)城工作，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全。

動(dòng)員部署壓實(shí)責(zé)任。南靖縣、鎮(zhèn)兩級黨委政府迅速開展動(dòng)員部署，傳達(dá)漳州市委市政府動(dòng)員部署會(huì)議精神，制定“百日攻堅(jiān)”方案，分解工作任務(wù)，層層抓好落實(shí)。

組織開展問題“回頭看”。該縣各相關(guān)責(zé)任單位對照第二次拉練檢查問題清單，深入開展問題“回頭看”，督促生產(chǎn)經(jīng)營單位落實(shí)主體責(zé)任，確保問題逐項(xiàng)整改到位。

結(jié)合重要節(jié)點(diǎn)開展檢查督導(dǎo)。國慶中秋“兩節(jié)”前，南靖縣委書記、縣長親自帶隊(duì)深入一線開展食品安全督導(dǎo)，現(xiàn)場查擺問題、交辦任務(wù)，示范帶動(dòng)、促進(jìn)提升。

全面掌握最新評審標(biāo)準(zhǔn)。在國務(wù)院食安辦印發(fā)最新操作指南后，南靖縣食安辦及時(shí)組織人員進(jìn)行研判，分析掌握新版評審驗(yàn)收細(xì)則。

華安縣

開展精準(zhǔn)督導(dǎo)全速推進(jìn)食安創(chuàng)城工作

華安縣通過壓實(shí)各方責(zé)任，強(qiáng)化要素保障，全力全速推進(jìn)食安創(chuàng)城工作。

及時(shí)部署，責(zé)任落細(xì)落實(shí)。華安縣召開全縣“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)視頻部署會(huì)，縣委縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)對“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)進(jìn)行親自部署、親自安排、親自推動(dòng)，分管縣領(lǐng)導(dǎo)對前階段存在問題進(jìn)行通報(bào)，對下階段工作進(jìn)行細(xì)化分解，推動(dòng)各項(xiàng)工作落實(shí)。

突出重點(diǎn)，行動(dòng)加溫加力。華安縣市場監(jiān)管局、公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等食安委成員單位聯(lián)合執(zhí)法，圍繞農(nóng)村假冒偽劣食品、校園及周邊食品等，開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，有效打擊震懾食品違法行為。

示范引領(lǐng)，點(diǎn)位提質(zhì)提級。華安縣將食安創(chuàng)城工作與日常監(jiān)管執(zhí)法相結(jié)合，在日常監(jiān)管中督導(dǎo)促進(jìn)創(chuàng)建工作，對創(chuàng)建點(diǎn)位檔案逐一把關(guān)歸檔，積極打造示范“樣板間”，以點(diǎn)帶面，逐步達(dá)到連點(diǎn)成線、連線成面，推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)對標(biāo)提質(zhì)升級。

漳州開發(fā)區(qū)

堅(jiān)持共治共享推進(jìn)食安創(chuàng)城工作

漳州開發(fā)區(qū)把食安創(chuàng)城作為重點(diǎn)，有序推進(jìn)各項(xiàng)食品安全工作。

快速部署，迅速行動(dòng)。該開發(fā)區(qū)要求迅速把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)上來，堅(jiān)決打贏食安創(chuàng)城攻堅(jiān)戰(zhàn)。各部門迅速行動(dòng)，聚焦拉練檢查發(fā)現(xiàn)的問題，全面落實(shí)整改。

緊盯細(xì)則，學(xué)深悟透。漳州開發(fā)區(qū)根據(jù)食安創(chuàng)城相關(guān)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，組織人員參加食安創(chuàng)城業(yè)務(wù)培訓(xùn)，認(rèn)真對照最新的評價(jià)細(xì)則和評分標(biāo)準(zhǔn)逐條逐項(xiàng)學(xué)習(xí)，研究吃透考評標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)懂弄通檢查要點(diǎn)，進(jìn)一步提高監(jiān)管人員的能力和水平。

漳州市舉辦食品銷售連鎖企業(yè)總部食安創(chuàng)城實(shí)訓(xùn)演練。

加強(qiáng)檢查，落實(shí)責(zé)任。漳州開發(fā)區(qū)結(jié)合日常監(jiān)督檢查工作，持續(xù)加強(qiáng)對轄區(qū)重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的檢查，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，按要求做好“日管控、周排查、月調(diào)度”相關(guān)工作。

常山開發(fā)區(qū)

形成合力推動(dòng)食品安全工作落地落實(shí)

高度重視，迅速部署。常山開發(fā)區(qū)召開全區(qū)食安創(chuàng)城“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)部署會(huì)，傳達(dá)漳州市食安創(chuàng)城“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)部署會(huì)議精神，部署全區(qū)食安創(chuàng)城工作。

壓實(shí)責(zé)任，形成合力。常山開發(fā)區(qū)根據(jù)食品安全工作責(zé)任清單，全面落實(shí)好食品安全“兩個(gè)責(zé)任”分層分級包保工作。同時(shí)，樹立“一盤棋”思想，加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，凝聚工作合力。該區(qū)按照行業(yè)將各業(yè)態(tài)點(diǎn)位分配到具體到單位，落實(shí)部門責(zé)任，由各行業(yè)主管部門牽頭開展相關(guān)業(yè)態(tài)點(diǎn)位的規(guī)范提升工作。該區(qū)組織推動(dòng)市場監(jiān)管、經(jīng)發(fā)、應(yīng)急、社管等部門建立信息共享機(jī)制，持續(xù)壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，持續(xù)推進(jìn)食安創(chuàng)城工作。

古雷開發(fā)區(qū)

創(chuàng)城監(jiān)管兩結(jié)合推進(jìn)各項(xiàng)工作扎實(shí)開展

古雷開發(fā)區(qū)按照“再加溫、再發(fā)力、再落實(shí)”的工作要求，錨定創(chuàng)建目標(biāo)，全面動(dòng)員部署，全力推動(dòng)“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)走深走實(shí)。

加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。古雷開發(fā)區(qū)在下好統(tǒng)籌布局“一盤棋”的基礎(chǔ)上，將“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)納入對各單位食安工作考核重要內(nèi)容，將責(zé)任落實(shí)到人，調(diào)動(dòng)骨干力量深入一線，確保檢查行動(dòng)到位、問題閉環(huán)到位。

聚焦問題補(bǔ)齊短板。古雷開發(fā)區(qū)迅速把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)上，嚴(yán)格對照測評體系和測評細(xì)則，進(jìn)一步吃透考評標(biāo)準(zhǔn)，攻堅(jiān)突出問題，做好結(jié)合文章，逐家逐項(xiàng)逐條落實(shí)問題跟蹤整改。

全面壓實(shí)責(zé)任鏈條。古雷開發(fā)區(qū)食安辦牽頭抓總，進(jìn)一步健全完善上下同創(chuàng)、城鄉(xiāng)聯(lián)創(chuàng)機(jī)制。同時(shí)落實(shí)“一把手”負(fù)責(zé)制，壓實(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)屬地責(zé)任，確保各項(xiàng)工作有人抓、各項(xiàng)指標(biāo)都完成、各塊區(qū)域管到位。

臺(tái)商投資區(qū)

壓實(shí)壓緊責(zé)任高效推進(jìn)食安創(chuàng)城工作

臺(tái)商投資區(qū)通過壓緊壓實(shí)創(chuàng)建工作責(zé)任，引導(dǎo)社會(huì)各方積極參與，高效推進(jìn)食安創(chuàng)城工作，形成“全區(qū)聯(lián)動(dòng)、責(zé)任明晰、保障有力、運(yùn)行高效、氛圍濃厚、群眾獲益”的創(chuàng)建格局。

堅(jiān)持高位推動(dòng)，抓好工作落實(shí)。臺(tái)商投資區(qū)對“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)主要任務(wù)、開展時(shí)限作了明確規(guī)定，對各部門明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任，為確保食安創(chuàng)城“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)扎實(shí)開展奠定基礎(chǔ)。

漳州市首個(gè)食品安全檢測共享實(shí)驗(yàn)室揭牌。

突出工作重點(diǎn)，提高工作實(shí)效。臺(tái)商投資區(qū)食安辦組織全區(qū)52個(gè)村（居、場）食品安全協(xié)管員開展培訓(xùn)2場次，并到食安創(chuàng)城示范點(diǎn)開展現(xiàn)場觀摩講解，全力打通食安創(chuàng)城“最后一公里”。該區(qū)已將3270家獲證食品生產(chǎn)經(jīng)營單位劃分為ABCD四級，由240名干部負(fù)責(zé)包保。2023年前三季度全區(qū)食品安全包保督導(dǎo)完成率均達(dá)100%。該區(qū)及時(shí)制定《漳州臺(tái)商投資區(qū)食安創(chuàng)城常態(tài)化督查工作方案》，組織相關(guān)部門開展督查，督查頻率每月2次，覆蓋全區(qū)52個(gè)村（居、場）。

漳州高新區(qū)

找準(zhǔn)切入點(diǎn)推動(dòng)全區(qū)食品安全治理水平提升

漳州高新區(qū)立足食安創(chuàng)城目標(biāo)任務(wù)，堅(jiān)持“一盤棋謀劃，一體式推動(dòng)”，全力打好食安創(chuàng)城“百日攻堅(jiān)戰(zhàn)”。

強(qiáng)化部署深推進(jìn)。召開全區(qū)食安創(chuàng)城“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)部署會(huì)，要求全區(qū)發(fā)動(dòng)、全員參與、全力實(shí)施。各鎮(zhèn)辦、區(qū)直各單位主要負(fù)責(zé)人親自部署、親自督促、親自抓落實(shí)，著力推進(jìn)全區(qū)食安創(chuàng)城工作取得新突破。

專題調(diào)研抓落實(shí)。漳州高新區(qū)主要負(fù)責(zé)人通過現(xiàn)場辦公推進(jìn)創(chuàng)建工作整改提升，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)屬地管理責(zé)任、行業(yè)監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，形成創(chuàng)建合力。

“三位一體”促成效。漳州高新區(qū)聚焦薄弱點(diǎn)位、重要崗位、包保明查點(diǎn)位等“三位”，匯聚區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、區(qū)直各部門、鎮(zhèn)村、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)等“一體”攻堅(jiān)合力，走好“梳理好任務(wù)清單、排查好問題清單、制作好宣傳單、匯總好成績表”四步棋，不斷提升創(chuàng)建質(zhì)量。

 （本版稿件由陳永、本報(bào)記者江岱整理）

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