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          生鮮零售領域兩項團體標準發(fā)布

          2023-11-23 13:01:01 中國質量報

          本報訊 (記者 何 可)近日,中國條碼技術與應用協會批準發(fā)布《零售生鮮產品統(tǒng)一編碼規(guī)范》和《零售生鮮產品統(tǒng)一編碼應用導則》兩項團體標準,將于11月30日起實施。

          生鮮產品作為一日三餐中的重要部分,具有極高復購率。近年來,在傳統(tǒng)線下銷售模式的基礎上,生鮮零售領域還誕生了美團買菜、天貓超市、京東到家、每日優(yōu)鮮等線上平臺,讓全社會對生鮮產品追本溯源的要求與日俱增。

          據介紹,各平臺雖然逐步建立了各自的內部追溯系統(tǒng),但是對生鮮產品的追溯編碼多采用自編碼的數據格式,存在編碼規(guī)則標準不統(tǒng)一問題。一方面,各平臺底層數據結構大多采用不同的編碼規(guī)則,容易造成追溯信息的數字壁壘,無法有效進行內外部追溯信息共享與交換;另一方面,各平臺追溯鏈條不完整,沒有形成全生命周期追溯的數字化閉環(huán)要求。

          兩項團體標準以國際通用編碼規(guī)范為依據,對線上和線下生鮮產品的標識及信息描述等進行規(guī)范化、標準化提煉,將為信息系統(tǒng)建設碎片化問題,數據采集人工投入高、效率低問題,生鮮產品從生產到銷售的全鏈條監(jiān)控問題等提供解決思路和可行方案,有效解決生鮮產品一直以來標準化程度不高等問題,對提升生鮮行業(yè)的產品質量、供應鏈效率具有重要意義。

          《中國質量報》【新聞快訊】

          (責任編輯:水川)
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