中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（張韻）10月31日，四川省資陽市委常委、政法委書記杜徳清督導(dǎo)檢查食品、藥品、特種設(shè)備安全生產(chǎn)工作。市市場監(jiān)管局黨組書記、局長容弟斌陪同督查。

在資陽市梅西百貨購物商場，杜德清現(xiàn)場查看超市各類商品質(zhì)量、明碼標(biāo)價等情況，詳細(xì)了解進(jìn)貨渠道、貨源儲備、經(jīng)營管理等情況；重點查看商場貨運和客用電梯運行、維保情況，并隨機(jī)抽查自動扶梯急停按鈕靈敏性。他叮囑企業(yè)要嚴(yán)格落實企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)把食品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，確保老百姓的“菜籃子”“米袋子”量足質(zhì)優(yōu)價穩(wěn)；要進(jìn)一步加強(qiáng)電梯安全管理，有效管控和降低商場電梯運行風(fēng)險，預(yù)防電梯相關(guān)事故發(fā)生，保障人民群眾乘梯安全。

在資陽市雁江區(qū)康貝大藥房建西店，杜德清認(rèn)真查看企業(yè)證照資質(zhì)、從業(yè)人員公示及藥品分類分區(qū)等情況，詳細(xì)了解藥品購進(jìn)渠道、進(jìn)銷手續(xù)、處方藥合規(guī)銷售、執(zhí)業(yè)藥師在崗等情況。他要求，藥店要嚴(yán)格落實主體責(zé)任，繃緊藥品質(zhì)量安全這根弦，依法依規(guī)經(jīng)營，加強(qiáng)藥品質(zhì)量管理，嚴(yán)格把控藥品來源和有效期，切實保障老百姓用藥安全，同時做好常用藥品供應(yīng)，滿足老百姓用藥需求。

在資陽德善餐飲管理有限責(zé)任公司（香澤苑），杜德清實地查看后廚環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、食品儲存、食品留樣等重點部位和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，詳細(xì)了解原材料采購及品質(zhì)管控、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)、食品安全各項管理制度落實等情況。他強(qiáng)調(diào)，餐飲單位要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，持續(xù)加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)考核管理，規(guī)范加工制作過程，認(rèn)真落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度和工作機(jī)制，嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，保障消費者“舌尖上的安全”。

在百威（四川）啤酒有限公司，杜德清現(xiàn)場了解啤酒生產(chǎn)制作工藝、特種設(shè)備安全運行、設(shè)備檢測費用投入、安全管理人員配備、員工安全培訓(xùn)及應(yīng)急演練頻次等情況。他囑咐企業(yè)要牢固樹立發(fā)展決不能以犧牲安全為代價的紅線意識，進(jìn)一步加強(qiáng)食品和特種設(shè)備安全管理，充分針對企業(yè)安全風(fēng)險因素，制定完善可行的應(yīng)急救援預(yù)案，落實落細(xì)各項安全防范措施，在提升安全生產(chǎn)水平的基礎(chǔ)上，形成更高品質(zhì)、高技術(shù)含量、具備全球競爭力的產(chǎn)品和服務(wù)，當(dāng)好行業(yè)“領(lǐng)頭羊”。

杜德清還對市場監(jiān)管工作提出要求，希望各級市場監(jiān)管部門嚴(yán)格按照“四個最嚴(yán)”要求，認(rèn)真履職盡責(zé)，以食品安全“兩個責(zé)任”和特種設(shè)備“兩個規(guī)定”為抓手，壓緊壓實企業(yè)安全主體責(zé)任，持續(xù)不斷開展市場監(jiān)管領(lǐng)域安全生產(chǎn)大檢查，運用智能化手段更加精準(zhǔn)有效防范化解潛在安全風(fēng)險，堅決守牢“三品一特”安全底線，全力保障群眾生命財產(chǎn)安全和社會穩(wěn)定。