中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江西省會(huì)昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

執(zhí)法人員對(duì)全縣月餅等節(jié)令食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊開(kāi)展全覆蓋監(jiān)督檢查，嚴(yán)查落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制、不合格品召回管理等食品安全管理制度情況，嚴(yán)厲打擊使用過(guò)期食品原料、用回收食品生產(chǎn)、超范圍超限量添加食品添加劑以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)等感官形狀異常的月餅等違法違規(guī)行為。同時(shí)，對(duì)全縣商場(chǎng)、超市和蛋糕店等食品經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)行監(jiān)督檢查，重點(diǎn)查看經(jīng)營(yíng)主體證照是否齊全，供貨商資質(zhì)、進(jìn)貨票據(jù)、檢驗(yàn)合格證明等索證索票是否嚴(yán)格落實(shí)，并對(duì)月餅的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、明碼標(biāo)價(jià)、有無(wú)過(guò)度包裝、天價(jià)月餅等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的月餅從源頭到加工、銷售過(guò)程全鏈條、全方位安全。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員200余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)3家、月餅生產(chǎn)小作坊5家、食品經(jīng)營(yíng)店106家，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)存在“三防”設(shè)施不全、原輔料沒(méi)有離地離墻存放、食品添加劑管理、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范等問(wèn)題隱患31個(gè)，下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)19份。

下一步，會(huì)昌縣市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，加強(qiáng)巡查，密切關(guān)注輿情動(dòng)態(tài)，全面排查不正當(dāng)價(jià)格和競(jìng)爭(zhēng)行為，關(guān)注過(guò)度包裝、食品安全等問(wèn)題線索。（肖遠(yuǎn)兵）