中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 連日來，天津市場(chǎng)監(jiān)管部門切實(shí)履行監(jiān)管責(zé)任，提前部署，組織開展專項(xiàng)檢查，保障校園食品安全，規(guī)范教育收費(fèi)行為，全力護(hù)航開學(xué)季。

和平區(qū)局

和平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展學(xué)校食堂承包經(jīng)營企業(yè)食品安全專項(xiàng)排查整治行動(dòng)，執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查承包企業(yè)是否具有相關(guān)資質(zhì)、食品安全管理制度是否完善、是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度等方面情況，督促承包企業(yè)落實(shí)“雙總監(jiān)、雙安全員”制度要求，建立食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作檔案，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，切實(shí)保障學(xué)生飲食安全。

南開區(qū)局

開學(xué)前夕，南開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局對(duì)校外配餐企業(yè)開展檢查，聚焦食品原材料供應(yīng)及加工、管理各環(huán)節(jié)，嚴(yán)查索證索票、從業(yè)人員健康證明，杜絕使用來源不明原材料、未按要求保存原材料等情況；加大對(duì)食堂承包經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管力度，重點(diǎn)檢查承包商是否具備承包經(jīng)營資質(zhì)及能力、是否配齊食品安全總監(jiān)和食品安全管理人員等方面。此外，該局指導(dǎo)部分學(xué)校食堂利用暑假進(jìn)行修繕和改造，優(yōu)化布局流程，更新設(shè)備設(shè)施，進(jìn)一步落實(shí)食品安全相關(guān)要求，切實(shí)防范食品安全隱患。

河?xùn)|區(qū)局

河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局開展教育收費(fèi)檢查，檢查組深入河?xùn)|區(qū)第四幼兒園、天津市第八十二中學(xué)、河?xùn)|區(qū)六緯路小學(xué)，了解教輔材料費(fèi)、學(xué)生校服費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)等費(fèi)用收繳情況，并重點(diǎn)檢查學(xué)校收費(fèi)公示情況、執(zhí)行服務(wù)性收費(fèi)和代收費(fèi)相關(guān)規(guī)定情況等，督促學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實(shí)文件政策，做好價(jià)格公示，切實(shí)減輕學(xué)生及家長負(fù)擔(dān)。

濱海新區(qū)局

濱海新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提前謀劃，積極對(duì)接教育、衛(wèi)生健康等部門，組織企業(yè)圍繞從業(yè)人員健康管理、食品庫房盤點(diǎn)清整、餐飲具更新消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)開展自查，確保風(fēng)險(xiǎn)隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置。同時(shí)，在開學(xué)前全面開展校園食品安全專項(xiàng)檢查，對(duì)學(xué)校食堂及校外配餐企業(yè)供餐情況進(jìn)行摸排，并組織開展從業(yè)人員培訓(xùn)考核，督促其落實(shí)食品安全主體責(zé)任。此外，完善“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)，強(qiáng)化校外配餐企業(yè)“線上+線下”監(jiān)管模式，提升社會(huì)參與度。截至目前，已對(duì)全部18家校外配餐企業(yè)開展檢查，督促轄區(qū)在營439家各類學(xué)校食堂開展全覆蓋自查整改，并組織執(zhí)法人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督查檢查。（來源：天津市場(chǎng)監(jiān)管）