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          新疆烏蘇市市場監(jiān)管局護航“夜經(jīng)濟”筑牢百姓“舌尖上安全”

          2023-06-30 09:26:44 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

          中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 隨著夜幕降臨,華燈初上,霓虹燈下的海鮮燒烤廣場熱鬧非凡,店主忙前忙后,琳瑯滿目的美食令人垂涎欲滴,食客們吃得津津有味。

          賞夜景、逛夜市、享美食,市民們約三五個好友小聚或一家人喝啤酒吃燒烤,別有一番意境……現(xiàn)已成為新疆維吾爾自治區(qū)烏蘇市民夜生活的主旋律。今年,烏蘇深挖夜間消費市場潛力,在助推“夜經(jīng)濟”持續(xù)升溫的同時,也提升了消費市場的活躍度。

          為了迎接即將到來的啤酒節(jié),烏蘇的個別莊園還推出了烤全羊、烤羊排、辣子雞、牦牛骨頭、胡辣羊蹄等特色美食,讓前來烏蘇觀光的游客們在欣賞美景的同時,品嘗到地道的新疆美味。

          烏蘇市某莊園負(fù)責(zé)人張紅軍說:“為了繁榮夜間餐飲服務(wù),我準(zhǔn)備再搭建一個小舞臺,有才藝的顧客,都可以進行展示,放松身心?!?/p>

          在烏蘇市啤酒小鎮(zhèn),美食暢享區(qū)小吃多達幾十種,各式燒烤、涼菜一字排開,任市民游客挑選。大家在盡情享受美食的同時,也讓商戶賺得盆滿缽滿。

          烏蘇市啤酒小鎮(zhèn)夜市攤主葉力達那·塞力克說:“夏天的生意每天都很火爆,一天的收入大概一萬元。近期我們還會推出更多的美食,讓顧客有不一樣的生活享受?!?/p>

          游客王新華先生說:“我們暢飲醇香的啤酒,享受優(yōu)美的環(huán)境,我感覺生活非常愜意,大家都出來聚一聚,品嘗烏蘇的特色燒烤、家鄉(xiāng)菜,我感到生活很幸福?!?/p>

          烏蘇市某海鮮燒烤廣場負(fù)責(zé)人姚友惠說:“我們燒烤廣場的環(huán)境干凈、衛(wèi)生,共推出了7大類的菜品,希望市民在舒適的環(huán)境里用餐,盡享美好夜生活?!?/p>

          近年來,烏蘇市深挖夜間消費市場潛力,全力推動特色美食、文化演藝、旅游觀光等多元化“夜經(jīng)濟”消費業(yè)態(tài),傾力打造城市新名片,豐富市民夜間生活,持續(xù)激發(fā)消費潛能,推動“夜經(jīng)濟”蓬勃發(fā)展。

          烏蘇市市場監(jiān)督管理局新市區(qū)市場監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)人杜仲威說:“今后,我們將繼續(xù)發(fā)揮職能作用,強化服務(wù)意識,進一步引導(dǎo)和規(guī)范夜市經(jīng)營行為,維護消費者的合法權(quán)益,促進‘夜經(jīng)濟’健康可持續(xù)發(fā)展,守護人間‘煙火氣’?!?/p>

          據(jù)介紹,烏蘇市市場監(jiān)管局以黨建為引領(lǐng),積極推動黨建與市場監(jiān)管工作互融互促,檢查夜間餐飲服務(wù)單位護航百姓“舌尖上安全”,全面護航“夜經(jīng)濟”有序發(fā)展。該局執(zhí)法人員以燒烤店、火鍋店、龍蝦店等經(jīng)營主體為重點對象,現(xiàn)場檢查夜間餐飲服務(wù)單位食品安全信息是否公示,從業(yè)人員是否有健康證明,操作環(huán)境是否整潔,加工烹飪環(huán)節(jié)操作是否規(guī)范,有無作弊等計量違法行為,燃?xì)庥袩o安全隱患,督促餐飲服務(wù)單位誠信規(guī)范經(jīng)營。此外,該局還制作“紅黑榜”,引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位向紅榜單位學(xué)習(xí)。并根據(jù)“夜經(jīng)濟”消費市場特點,強化線上線下一體化監(jiān)管,加大消費者權(quán)益保護工作力度,做好投訴舉報處理及監(jiān)督檢查工作。(杜志鋒 杜仲威)

          (責(zé)任編輯:蒔伊)
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