本報訊 （張 東）近日，四川省甘孜縣舉行創(chuàng)建國家牦牛養(yǎng)殖標準化示范區(qū)項目啟動會暨農(nóng)業(yè)標準化培訓會，標志著該縣正式啟動創(chuàng)建國家牦牛養(yǎng)殖標準化示范區(qū)工作。

據(jù)了解，牦牛產(chǎn)業(yè)是甘孜縣區(qū)域特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，也是該縣鞏固拓展脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接的載體產(chǎn)業(yè)。近年來，該縣圍繞“一片地、一群?！卑l(fā)展布局，通過建基地、制標準、強品質(zhì)、樹品牌，扎實推進“農(nóng)牧再塑甘孜”工程，高質(zhì)量建設國家級牦牛產(chǎn)業(yè)集群，全力打造“一園十中心”圣潔甘孜國家級牦牛產(chǎn)業(yè)集群中心園。目前，該縣已形成飼草種植、標準化養(yǎng)殖、可視化交易、精深加工、冷鏈倉儲、市場營銷全產(chǎn)業(yè)鏈，國家級牦牛產(chǎn)業(yè)集群中心建設取得實質(zhì)性重大進展。

自去年年底獲批創(chuàng)建國家級牦牛養(yǎng)殖標準化示范區(qū)項目以來，甘孜縣積極組織深入調(diào)研，科學制定實施方案，初步確立牦牛養(yǎng)殖標準化示范基地，梳理示范品種養(yǎng)殖、屠宰、加工、包裝、貯運、銷售等關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)，著力搭建一套涵蓋通用保障標準子體系、養(yǎng)殖技術(shù)標準子體系、動物防疫標準子體系、產(chǎn)品質(zhì)量標準子體系、鄉(xiāng)村旅游標準子體系以及生態(tài)環(huán)境保護標準子體系在內(nèi)的甘孜縣牦牛全產(chǎn)業(yè)鏈標準體系。

據(jù)悉，甘孜縣將以突出產(chǎn)品特色和提升產(chǎn)品品質(zhì)為目的，制定包括《牦牛養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》《牦牛品種質(zhì)量分級》等在內(nèi)的10項以上項目標準或規(guī)范性技術(shù)文件，并爭取制定4項州級地方標準或團體標準，提升“甘孜標準”競爭力和話語權(quán)。

此外，甘孜縣還將結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展實際需求，選定3個意愿強、組織化與規(guī)?；潭认鄬Ω叩纳a(chǎn)經(jīng)營主體，建設標準化生產(chǎn)示范基地，以標準化核心試點為標桿，在全縣范圍內(nèi)培育對牦牛標準化有示范推廣作用的集體牧場93個、養(yǎng)殖經(jīng)營主體4000戶，實現(xiàn)牦牛全產(chǎn)業(yè)鏈標準化全域覆蓋、全鏈升級、全面提升。

甘孜縣市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示，該縣將用3年時間，深入推進牦牛產(chǎn)業(yè)標準化建設，提高產(chǎn)業(yè)集群效應，發(fā)展牦牛標準化養(yǎng)殖規(guī)模達到4000~5000頭，年產(chǎn)值達到4000萬元，標準化覆蓋率達到90%以上，高水平建成國家級農(nóng)業(yè)標準化示范項目，形成以“培育龍頭企業(yè)、建設種養(yǎng)殖基地、打造高原特色品牌，全面提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化經(jīng)營水平”為一體的“甘孜模式”，引領(lǐng)四川省牦牛產(chǎn)業(yè)標準化、規(guī)范化、品牌化發(fā)展。

《中國質(zhì)量報》