中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（詹雨 謝旺江）近日，為切實防范高考期間食品安全風險，營造安全放心的考試環(huán)境，重慶市綦江區(qū)市場監(jiān)管局提早部署、主動作為，充分發(fā)揮職能職責，圓滿完成高考期間市場領(lǐng)域安全監(jiān)管工作。

一是強化責任落實。成立以主要負責人為組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定周密的專項檢查工作方案，定人、定崗、定責、定時，合理調(diào)動監(jiān)管力量，確保責任落實到人，任務(wù)落實到位。提前與區(qū)教委溝通聯(lián)系，召集綦江中學等９所考點、綦江區(qū)新城酒店等5家食宿點和屬地市場監(jiān)管所負責人，召開高考市場監(jiān)管領(lǐng)域工作會。

二是強化隱患排查。綦江區(qū)市場監(jiān)管局認真分析總結(jié)往年高考保障工作的主要風險點，堅持以考點內(nèi)學校食堂、小賣部、校園周邊食品經(jīng)營網(wǎng)點和集中接待考生食宿的賓館、酒店為重點開展全面排查。在專項檢查工作中督促學校和周邊市場經(jīng)營主體開展全面自查和整改，壓實主體責任。要求餐飲單位全面落實主體責任，加強對從業(yè)人員健康管理、原料采購、加工制作至供餐全過程控制管理，嚴格執(zhí)行餐飲具清洗消毒、食品留樣等食品安全制度；督促文具銷售主體建立進銷貨臺賬，明確進貨來源及銷貨渠道，嚴禁生產(chǎn)銷售作弊器材、劣質(zhì)2B鉛筆等考試用具。

三是強化監(jiān)管執(zhí)法。高考期間區(qū)市場監(jiān)管局嚴格落實駐點工作制度，對考生集體食宿點、供餐點食品安全實行定人全程監(jiān)管、每天巡查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及原輔材料，及時控制并依法處置；對發(fā)現(xiàn)的薄弱環(huán)節(jié)和違規(guī)行為，及時督促整改到位；對發(fā)現(xiàn)的違法行為，依法從重處罰。同時，加強對培訓機構(gòu)發(fā)布網(wǎng)絡(luò)、戶外、印刷品等廣告的監(jiān)管和對轄區(qū)電視、網(wǎng)絡(luò)媒體涉高考用器材、培訓廣告的監(jiān)測，嚴厲打擊發(fā)布虛假違法廣告行為，并將在考試結(jié)束后持續(xù)加強價格監(jiān)管，依法查處高考志愿填報過程中的違法違規(guī)收費行為，切實保障考生權(quán)益。

四是強化紀檢監(jiān)察。專項檢查工作期間，紀檢組全程參與，牽頭開展對相關(guān)科所履職情況的督查，督查相關(guān)人員工作到崗情況，認真履行職責情況。督促相關(guān)科所對檢查發(fā)現(xiàn)存在的問題要及時督促整改，對可能影響到考生飲食安全的餐飲店，要及時報告。對因玩忽職守、失職瀆職造成食品安全事故的責任人員，要嚴格追究責任，確保監(jiān)管責任落實到位。

五是強化應(yīng)急值守。健全應(yīng)急處置工作機制，完善高考期間市場監(jiān)管應(yīng)急預(yù)案，確保信息暢通，切實做好突發(fā)安全事故應(yīng)急處置準備工作，提高快速反應(yīng)和應(yīng)急處置突發(fā)事件的能力。暢通12315投訴舉報熱線，嚴格落實值班制度，及時妥善處置涉及考生市場監(jiān)管安全的投訴舉報、新聞報道、網(wǎng)絡(luò)信息等，切實為廣大考生營造良好的考試環(huán)境。