日前,山東省寧陽縣市場監(jiān)管局組織城區(qū)餐飲經(jīng)營業(yè)戶分批到食品安全示范店參觀學(xué)習(xí),督導(dǎo)餐飲業(yè)戶嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”。
該局執(zhí)法人員在現(xiàn)場就創(chuàng)建文明城市的具體要求,以及落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”的相關(guān)工作逐項(xiàng)進(jìn)行講解,指導(dǎo)餐飲經(jīng)營業(yè)戶按照要求落實(shí)食品安全日管控、周排查、月調(diào)度制度。于 亭 何敬華 文/攝
《中國質(zhì)量報》