前不久,浙江省安吉縣市場監(jiān)管局食品藥品檢驗(yàn)檢測中心組織開展“網(wǎng)紅”咖啡店焙烤咖啡豆專項(xiàng)抽檢行動,確?!熬W(wǎng)紅”美食有人氣更有安全。
本次行動隨機(jī)選取了縣內(nèi)6家頗具代表性的咖啡店,共抽檢了8個批次焙炒咖啡豆,重點(diǎn)圍繞赭曲霉毒素A和鉛兩個項(xiàng)目開展檢驗(yàn)檢測。
圖為該中心工作人員對某咖啡店抽檢咖啡豆進(jìn)行登記。潘柏林 劉帥伶 文/攝
《中國質(zhì)量報(bào)》【你點(diǎn)我檢】