中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步規(guī)范食用植物油生產(chǎn)單位生產(chǎn)經(jīng)營行為，督促企業(yè)全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步加強(qiáng)食用植物油質(zhì)量安全管控，近期，安徽省淮南市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合2023年“食安守護(hù)”專項(xiàng)行動(dòng)，在全市范圍開展食用植物油質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

此次專項(xiàng)整治行動(dòng)堅(jiān)持問題導(dǎo)向，以食用植物油生產(chǎn)、分裝企業(yè)，食用植物油小作坊為整治對(duì)象，以企業(yè)生產(chǎn)資質(zhì)、原料采購、生產(chǎn)過程、食品添加劑使用、檢驗(yàn)檢測(cè)、貯運(yùn)管理、產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品追溯、主體責(zé)任落實(shí)等情況為重點(diǎn)檢查內(nèi)容，嚴(yán)厲打擊食用植物油違法添加乙基麥芽酚、摻雜使假等故意違法行為。

為確保專項(xiàng)整治工作成效，市局組織人員采取下沉暗訪的方式，對(duì)全市17家食用植物油生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了飛行檢查，深挖徹查進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)加工、出廠檢驗(yàn)等各環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患和行業(yè)“潛規(guī)則”問題。截至目前，責(zé)令整改企業(yè)1家，調(diào)查處理7家,主動(dòng)注銷1家。并將檢查情況通報(bào)給相關(guān)縣區(qū)局，要求各縣區(qū)局高度重視食用植物油生產(chǎn)過程監(jiān)管和添加劑使用監(jiān)管，確保食用植物油符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，有效落實(shí)日常監(jiān)管責(zé)任，消除食品安全隱患。（王旭）